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岡山

幕府直轄の天領地として栄え、川の両岸に広がる町屋は今も当時の佇まいを残す倉敷に代表される、日本の歴史と伝統の匂いを感じる「岡山」エリアのおすすめスイーツ・お菓子記事をまとめました。「断面命」という一風変わったこだわりを持つフルーツサンドのお店もあります。

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2017/07/12

“断面命”を掲げる岡山のスイーツサンド専門店「nid sand」。店主宮脇さんのサンドにかけるこだわり。

インタビュー / 岡山

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