# カヌレ

外は程よくかりっと、中はもちっと食感。ボルドー地方のワイン造りがきっかけで発祥した、フランス語で「溝のある」という意味をもつ焼き菓子「カヌレ」に関するおすすめ記事をまとめました。バニラやショコラなど、今では沢山の種類を楽しめる本場フランスを感じられるお店ばかりです。

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2019/10/23

きっと誰かに贈りたくなる。東京で買えるとっておきの焼き菓子7選

まとめ / エッグタルト / ガトーバスク / カヌレ

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2019/10/17

手土産にもぴったり。東京でテイクアウトしたいスイーツ5選

まとめ / アップルパイ / イチゴシャンデ / カップケーキ

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2017/06/14

エルカフェが贈る世界初のグルテンフリーカヌレ。セレブも夢中な「カヌレbyセリーヌ」がプロデュース。

特集 / カヌレ / 原宿

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2017/04/25

深大寺のカヌレ専門店「ル カナール」。週2日だけオープンするこだわり。

インタビュー / カヌレ

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2016/06/23

カヌレ堂でしか買えない月替わりフレーバー。四季の要素が加わったフランス伝統菓子

インタビュー / カヌレ

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京都のいちごスイーツ専門店「メゾン・ド・フルージュ」渡部美佳さんに聞く、いちごのためだけのお菓子。 インタビュー / ショートケーキ / 京都

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オザワ洋菓子店の「イチゴシャンデ」は、いちごのおいしさ引き出す魔法のお菓子。 インタビュー

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和菓子づくりに初挑戦するなら。年中楽しめてアレンジもたくさん「どらやき」レシピ。 レシピ / 特集

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新宿御苑前「ケンズカフェ東京」の特撰ガトーショコラが1本3,000円で、爆発的に売れるようになるまで。 特集 / チョコレート

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お菓子づくり初心者におすすめ！フラワーバッター法でつくる、失敗しないパウンドケーキのレシピ。 レシピ / 特集 / パウンドケーキ

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たっぷりフルーツとふわふわパン。中目黒 フルーツサンド専門店「フツウニフルウツ」が届ける想い。 インタビュー / 中目黒 / 代官山

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「パティスリーSATSUKI」のショートケーキは、どこがスーパー？ホテルニューオータニのパティシエに聞く、ケーキの舞台裏。 特集 / ショートケーキ

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アプリ「VSCO」を使った、外国にいるかのように感じさせる写真編集のコツ。（@__yuinstagram__さん） 特集 / インスタグラマー