# シフォンケーキ

しっとりふわふわ。卵のうまみが凝縮された「シフォンケーキ」に関するおすすめ記事をまとめました。どこか懐かしい母親が作ってくれたシフォンケーキを思い出すレシピや、旬なフルーツがちりばめられた愛らしいシフォンケーキを提供するお店、今までにない出来立てあつあつなシフォンケーキを提供するお店などを紹介しています。

lafamille_cover 特集

2017/12/04

「ラ ファミーユ」のシフォンケーキ。一番人気はフランボワーズがちりばめられた“目にもおいしい”一皿。

特集 / シフォンケーキ / 池袋

lastchiffon_cover ニュース

2016/09/05

今までにないアツアツシフォン体験！ラフォーレ原宿に「LAST CHIFFON (ラストシフォン)」第一号店が9月末オープン！

ニュース / シフォンケーキ / 原宿

chiffoncake_cover レシピ

2016/03/21

母直伝のシフォンケーキレシピ。ふわふわ柔らか食感につくるコツ。

レシピ / インスタグラマー / シフォンケーキ

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京都のいちごスイーツ専門店「メゾン・ド・フルージュ」渡部美佳さんに聞く、いちごのためだけのお菓子。 インタビュー / ショートケーキ / 京都

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オザワ洋菓子店の「イチゴシャンデ」は、いちごのおいしさ引き出す魔法のお菓子。 インタビュー

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和菓子づくりに初挑戦するなら。年中楽しめてアレンジもたくさん「どらやき」レシピ。 レシピ / 特集

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新宿御苑前「ケンズカフェ東京」の特撰ガトーショコラが1本3,000円で、爆発的に売れるようになるまで。 特集 / チョコレート

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お菓子づくり初心者におすすめ！フラワーバッター法でつくる、失敗しないパウンドケーキのレシピ。 レシピ / 特集 / パウンドケーキ

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たっぷりフルーツとふわふわパン。中目黒 フルーツサンド専門店「フツウニフルウツ」が届ける想い。 インタビュー / 中目黒 / 代官山

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「パティスリーSATSUKI」のショートケーキは、どこがスーパー？ホテルニューオータニのパティシエに聞く、ケーキの舞台裏。 特集 / ショートケーキ

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アプリ「VSCO」を使った、外国にいるかのように感じさせる写真編集のコツ。（@__yuinstagram__さん） 特集 / インスタグラマー