# クラフティ

タルト型にタルト生地を敷いて中にイチゴを並べ、鶏卵、牛乳、生クリーム、砂糖、小麦粉を混ぜた生地で覆って焼き上げた、果物入りカスタードプディング。混ぜて漉して焼くだけで、見た目も可愛らしい、フランスの伝統菓子「クラフティ」に関するレシピを紹介しています。