# ドーナツ

揚げたてはサクッ、フワッと。時間が経ったらしっとりと。昔から長く愛されているドーナツ（ドーナッツ）に関する記事をまとめました。シンプルな砂糖だけのドーナツ派から、カスタードクリーム、チョコレートなどフレーバー派まで、多くの人を魅了するお店ばかりです。

haritts_cover 特集

2018/01/25

ある姉妹がはじめた代々木上原「haritts」は、ふわふわドーナツとやさしさが見つかる場所だった。

特集 / ドーナツ / 代々木

hocuspocus_cover インタビュー

2017/10/16

ドーナツの進化が止まらない。永田町「HOCUS POCUS」で生まれる魔法のようなお菓子たち。

インタビュー / ドーナツ

balldonutspark_cover インタビュー

2017/08/28

沖縄 国際通りすぐそばにある、小さくて可愛らしいドーナツのお店BALL DONUT PARKの魅力とは？

インタビュー / ドーナツ / 沖縄

brisbane_cover インタビュー

2017/01/18

オーストラリア・ブリスベンからのおやつ便り。噂のスイーツが買える週末マーケットを在中クリエイターがご案内。

インタビュー / カップケーキ / ドーナツ / 海外

hugsy_cover 特集

2016/09/13

見て食べて心踊る！聖蹟桜ヶ丘で楽しめる、ハグジードーナツのあそび心満点なプレイフルドーナツ。

特集 / ドーナツ / もみじ市

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京都のいちごスイーツ専門店「メゾン・ド・フルージュ」渡部美佳さんに聞く、いちごのためだけのお菓子。 インタビュー / ショートケーキ / 京都

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オザワ洋菓子店の「イチゴシャンデ」は、いちごのおいしさ引き出す魔法のお菓子。 インタビュー

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和菓子づくりに初挑戦するなら。年中楽しめてアレンジもたくさん「どらやき」レシピ。 レシピ / 特集

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新宿御苑前「ケンズカフェ東京」の特撰ガトーショコラが1本3,000円で、爆発的に売れるようになるまで。 特集 / チョコレート

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お菓子づくり初心者におすすめ！フラワーバッター法でつくる、失敗しないパウンドケーキのレシピ。 レシピ / 特集 / パウンドケーキ

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たっぷりフルーツとふわふわパン。中目黒 フルーツサンド専門店「フツウニフルウツ」が届ける想い。 インタビュー / 中目黒 / 代官山

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「パティスリーSATSUKI」のショートケーキは、どこがスーパー？ホテルニューオータニのパティシエに聞く、ケーキの舞台裏。 特集 / ショートケーキ

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アプリ「VSCO」を使った、外国にいるかのように感じさせる写真編集のコツ。（@__yuinstagram__さん） 特集 / インスタグラマー