# 伊勢丹新宿
明治19年に創業し、新宿店が昭和8年に開店した「伊勢丹」。それから今に至るまで、ずっと輝き続けている「伊勢丹新宿」でしか買えないオリジナルスイーツのインタビュー記事をまとめました。
2016/04/28
新宿伊勢丹で、たっぷりな栗が年中味わえる。小布施堂の「栗羊羹槽流し」。
特集 / 伊勢丹新宿 / 羊羹
2016/04/25
毎月変わる限定フレーバー!新宿伊勢丹で味わう、マリオジェラテリアの至福の手づくりジェラート。
特集 / ジェラート / 伊勢丹新宿
2016/04/21
新宿の「ラターブルエディアール」。150年以上続く老舗高級店でひとめぼれパフェを召し上がれ。
インタビュー / パフェ / 伊勢丹新宿
2016/04/18
和菓子のルーツ“菓子椀”スタイルでいただく、伊勢丹新宿 ISSUI(イッスイ)の抹茶ババロア。
特集 / ババロア / 伊勢丹新宿
2016/04/14
驚きの濃さ!宇治抹茶がぎゅっと詰まった、新宿・日本茶菓SANOAHの「キャラメルサンドクッキー胡桃抹茶」
特集 / クッキー / 伊勢丹新宿
2016/04/11
新宿伊勢丹メンズ館限定!外はカリカリ、中はふわっとソフトなカフェリジーグのオリジナルフレンチトースト。
特集 / フレンチトースト / 伊勢丹新宿
2016/04/08
榮太樓總本鋪の新ブランド「あめやえいたろう」のスイートグロスSweet Lipのこだわり。
特集 / 伊勢丹新宿
2016/04/06
新宿ライカで濃厚ねっとろり体験。ミナ ペルホネンに囲まれて食べる、贅沢フォンダンショコラ。
特集 / フォンダンショコラ / 伊勢丹新宿
2016/04/04
新宿伊勢丹の焼きたてフィナンシェ「ノワ ドゥ ブール」。おいしさを追求するこだわり。
特集 / フィナンシェ / 伊勢丹新宿
2016/04/01
ふわっととろける、新宿伊勢丹のビストロカフェ レディース アンド ジェントルメンの「チーズスフレパンケーキ」。
特集 / パンケーキ / 伊勢丹新宿
京都のいちごスイーツ専門店「メゾン・ド・フルージュ」渡部美佳さんに聞く、いちごのためだけのお菓子。 インタビュー / ショートケーキ / 京都
オザワ洋菓子店の「イチゴシャンデ」は、いちごのおいしさ引き出す魔法のお菓子。 インタビュー
和菓子づくりに初挑戦するなら。年中楽しめてアレンジもたくさん「どらやき」レシピ。 レシピ / 特集
新宿御苑前「ケンズカフェ東京」の特撰ガトーショコラが1本3,000円で、爆発的に売れるようになるまで。 特集 / チョコレート
お菓子づくり初心者におすすめ!フラワーバッター法でつくる、失敗しないパウンドケーキのレシピ。 レシピ / 特集 / パウンドケーキ
たっぷりフルーツとふわふわパン。中目黒 フルーツサンド専門店「フツウニフルウツ」が届ける想い。 インタビュー / 中目黒 / 代官山
「パティスリーSATSUKI」のショートケーキは、どこがスーパー?ホテルニューオータニのパティシエに聞く、ケーキの舞台裏。 特集 / ショートケーキ
アプリ「VSCO」を使った、外国にいるかのように感じさせる写真編集のコツ。(@__yuinstagram__さん) 特集 / インスタグラマー