# ジャム

パンに塗っても美味しいですが、ヨーグルトにかけて食べるとまたなんとも言えない美味しさ。旬のフルーツを使ったおいしい「ジャム」に関するおすすめ記事をまとめました。普段使いから、プレゼントで大切な人に贈りたくなる宝石のように艶やかなジャムを提供するお店を紹介しています。

plushitotoki_cover 特集

2016/12/08

佐渡のおいしさを世界に届けるPLUS HITOTOKIのコンフィチュール。

特集 / minne / ジャム

romiunie_cover インタビュー

2016/06/30

お菓子みたいなジャム？大切な人に贈りたくなる、Romi-Unieのジャムづくりへの想い。

インタビュー / ジャム / 鎌倉

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京都のいちごスイーツ専門店「メゾン・ド・フルージュ」渡部美佳さんに聞く、いちごのためだけのお菓子。 インタビュー / ショートケーキ / 京都

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オザワ洋菓子店の「イチゴシャンデ」は、いちごのおいしさ引き出す魔法のお菓子。 インタビュー

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和菓子づくりに初挑戦するなら。年中楽しめてアレンジもたくさん「どらやき」レシピ。 レシピ / 特集

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新宿御苑前「ケンズカフェ東京」の特撰ガトーショコラが1本3,000円で、爆発的に売れるようになるまで。 特集 / チョコレート

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お菓子づくり初心者におすすめ！フラワーバッター法でつくる、失敗しないパウンドケーキのレシピ。 レシピ / 特集 / パウンドケーキ

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たっぷりフルーツとふわふわパン。中目黒 フルーツサンド専門店「フツウニフルウツ」が届ける想い。 インタビュー / 中目黒 / 代官山

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「パティスリーSATSUKI」のショートケーキは、どこがスーパー？ホテルニューオータニのパティシエに聞く、ケーキの舞台裏。 特集 / ショートケーキ

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アプリ「VSCO」を使った、外国にいるかのように感じさせる写真編集のコツ。（@__yuinstagram__さん） 特集 / インスタグラマー