# minne
2012年1月にスタートした、自分がつくったものを簡単に販売できるハンドメイドマーケットサービス「minne」。作家数は26万人を超え、作品数は354万点にものぼるほど。オンラインでの売買の他にも、各地での販売イベントや作家さんを紹介する書籍の監修などをおこなっています。
2017/01/06
少人数イベントで本当に役立ったアイテムと、次回に活かしたいこと振り返り。
特集 / minne
2016/12/15
CAKE.TOKYOとminneで開催した、コラボカフェの当日イベントレポート。
2016/12/08
佐渡のおいしさを世界に届けるPLUS HITOTOKIのコンフィチュール。
特集 / minne / ジャム
2016/12/07
3個食べても罪悪感を感じない、野菜マフィンの「AS muffin」のひみつ。
特集 / minne / マフィン
2016/12/06
国産素材でおいしさを引き出すNatural sweets Toitoiのお菓子たち。
2016/08/24
父から受け継ぐパリの伝統レシピ。早稲田で長年愛される『ボワ ド ヴァンセンヌ』の真摯なパンづくり。
特集 / minne / パン / 早稲田
2016/08/23
旅先で惚れ込んだ台湾茶で「ほっと一息」を日常に。目で、鼻で、舌で味わう『チャリカ』のティータイム。
2016/08/22
料理家いしいあやこさんが考える、『Filica』のしあわせお菓子づくり。
特集 / minne / 焼き菓子 / 都立大学
2016/08/19
サクッじゅわっ。オーストラリアの魅力を最大限に詰め込んだ、黄金比の｢FORU GRANOLA｣で、待ちきれない朝をお届け。
特集 / minne / グラノーラ / 早稲田
2016/08/18
コラボ企画第一弾！『minne』で販売する作家さんの“おいしいストーリー”を伝える特集をスタートします。
インタビュー / minne
たっぷりフルーツとふわふわパン。中目黒 フルーツサンド専門店「フツウニフルウツ」が届ける想い。 インタビュー / 中目黒 / 代官山
1996年創業「カフェコムサ」の真骨頂。黄金色に輝くブーケのような「マンゴーローズ」は、一食の価値あり！ 特集 / 銀座
食パン専門店「LeBRESSO（レブレッソ）」が丹精込めてつくる、コーヒーの美味しさが引き立つ極上トースト。 インタビュー
コーヒー好きにはたまらない。見た目が美しい「三層コーヒーゼリー」レシピ。 レシピ / インスタグラマー / ゼリー
アプリ「VSCO」を使った、外国にいるかのように感じさせる写真編集のコツ。（@__yuinstagram__さん） 特集 / インスタグラマー
「SALON BAKE ＆ TEA」が魅せる、ファッショナブルな新スイーツ。全長30cmのビッグパフェ「パフェ・オ・フレーズ」に恋をして。 特集 / パフェ / 新宿
マーガレット・ハウエルの世界観に浸れる特別な場所。スコーンやオリジナルブレンドの紅茶で英国流ティータイムを 特集
日本初りんご飴専門店「ポムダムールトーキョー」。店主池田さんがその先に目指す、人と人を繋ぐ場。 インタビュー / りんご飴 / 新宿
