# パウンドケーキ
しっとりとした口溶けと素材感に感動。小麦粉、バター、砂糖、卵をそれぞれ1ポンドずつ使ってつくることから名づけられた「パウンドケーキ」に関するおすすめ記事をまとめました。見た目の色彩も口に入れた時の素材の風味も華やかに広がるパウンドケーキを提供するお店ばかりを紹介しています。
2018/04/13
お菓子づくり初心者におすすめ！フラワーバッター法でつくる、失敗しないパウンドケーキのレシピ。
特集 / パウンドケーキ
2016/01/30
素朴なのに華麗。セバスチャン ユベール「ピスタシュ グリオット」のおいしさの秘密。
特集 / パウンドケーキ / 代官山
2016/01/08
代官山にあるパウンドケーキ専門店「エニスモアガーデン」にリピーターが絶えない理由。
2016/01/07
100gあたり黒ごま36,000粒分！「エニスモアガーデン」のしっとりごまケーキ。
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和菓子づくりに初挑戦するなら。年中楽しめてアレンジもたくさん「どらやき」レシピ。 レシピ / 特集
新宿御苑前「ケンズカフェ東京」の特撰ガトーショコラが1本3,000円で、爆発的に売れるようになるまで。 特集 / チョコレート
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たっぷりフルーツとふわふわパン。中目黒 フルーツサンド専門店「フツウニフルウツ」が届ける想い。 インタビュー / 中目黒 / 代官山
「パティスリーSATSUKI」のショートケーキは、どこがスーパー？ホテルニューオータニのパティシエに聞く、ケーキの舞台裏。 特集 / ショートケーキ
アプリ「VSCO」を使った、外国にいるかのように感じさせる写真編集のコツ。（@__yuinstagram__さん） 特集 / インスタグラマー
