こんにちは、えみ(@himawari_emi)です。

今月のレシピは、大人も子どももテンションが上がるような、簡単だけど見た目鮮やかパーティーメニューを考えてみました。

私は、2月のバレンタイン時期を過ぎると、毎年と言っていいほどチョコレートを余らせてしまうんです。これをどう活用しようかな?と考えながら、チョコケーキ・チョコマフィンなど定番のお菓子は毎年つくっているのですが、せっかくだから違う食べ方はできないかな?と考えていて思いついたのが、今回紹介する「チョコレートフォンデュ」です。

これを、旬のフルーツ、スナック菓子だけではなく、手づくりカステラと一緒に食べてみました。テーブルにこんな一皿が出てきたら、おもわず歓声が聞えてくるかも?

新学期が始まって仲が深まるこの時期、新しいお友達を招待してホームパーティーを開いて、わいわい楽しめること間違いなし!フルーツがおいしくなるこれからの季節にぜひお試しください。