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くず餅の老舗の新コンセプトショップ「船橋屋こよみ」がつくる、完成まで1年半かかる「くず餅プリン」のおいしさの秘密。
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手のひらサイズの日本の美。NEWoManにオープンした老舗和菓子屋「両口屋是清」の新ブランド「結」の和菓子たち。
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小宮山さくら
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老舗和菓子店「空也」の5代目の新しいチャレンジ。「空いろ」から世界へ広がる、あんこの新たな可能性。
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小宮山さくら
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表参道にある“世界一濃厚”なごまアイス専門店。老舗ごまメーカーが超特濃なアイスクリームショップを開くまで。
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1976年創業時から変わらないレシピ。名店「しろたえ」の隠れた定番ガトーフレーズを味わいに赤坂へ。
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小宮山さくら
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つくりはじめて160年。鹿児島の老舗和菓子屋「明石屋」のかるかんが、長く愛され続けるひみつ。
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バタースコッチ好きにおすすめ。オランダ・ミデルブルグで買える、老舗JB Dieschの「BOTERBABBELAARS」。
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京都老舗新ブランド「吉村和菓子店」がつくる、低GI値でからだにやさしいお菓子。
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季節のうつろいを現す小さな世界。老舗甘味処『うめぞの茶房』の新展開「かざり羹」とは?
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新宿の「ラターブルエディアール」。150年以上続く、老舗高級レストランで、ひとめぼれパフェを召し上がれ。
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小宮山さくら
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素朴で懐かしい。1884年創業のこだわりが詰まった、近江屋洋菓子店のご褒美ケーキ。
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飯本貴子
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愛情が直に伝わる老舗和菓子店「銀座 鹿乃子」 の、親子2代で作り上げた銘菓ーストーリー。
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一人一人に合ったティーカップで紅茶を飲む幸せ。吉祥寺の老舗紅茶専門カフェ「多奈加亭」で感じるおいしい日常。
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夜遅くでも間に合う!22時半まで営業する、吉祥寺の老舗ケーキ屋「レモンドロップ」。
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創業91年。ヨーロッパ文化を日本に広めた老舗「コロンバン」が抱き続ける、今でも変わらぬ想い。
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まるで“スイーツ”!行列が絶えないシカゴ老舗ポップコーン店「ギャレット ポップコーン ショップス® 原宿店」。
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老舗和菓子屋「大文字」の”普通の”お団子は、懐かしさとともに味わう極上の味。
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「ななや」が誇る、静岡県藤枝産の抹茶のうまみ。7段階に濃さが分かれたジェラートで、静岡抹茶の魅力に開眼!
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