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  【大阪・西中島】厳選フルーツ盛りだくさん！人気フルーツカフェ「OSORA CAFE」の魅力

  

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  【京都御所】フランスの風が吹く「cafe cirque（カフェシルク）」心踊るタルトが並ぶ店

  

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  【東京・蔵前】焼菓子店「torinos（トリノス）」のピュアな素材が伝える“おいしさ”と“気づき”

  

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  【錦糸町・And Tei】日本茶プラントミルクティーで創り出す「古き良き日本茶」の新しいカタチ

  

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  【東京・曳舟】長屋カフェ「off COFFEE.」のたい焼きとスペシャルティコーヒーを、休日の楽しみに

  

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  自由が丘のビーントゥバー「マジ ドゥ ショコラ」。カカオ産地との絆を感じるハートフルなチョコレート

  

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  大阪・豊中で見つけた、心まで温かくなる「Yakigashiya Lucca」のやさしいお菓子

  

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  365日、まいにち。セレクトショップ「c7h8n4o2」のチョコ係栗林さんがこよなく愛する、チョコレートの話。

  

  WRITER

  MIZUKI KADEKAWA

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  クリエイティブスタジオ・KLOKAの矢島さんに聞く、ファンタジーを体験するフードアートのつくり方。

  

  CAKE.TOKYO編集部