【お取り寄せ】大人にちょうどいい、カファレルの「ジャンドゥーヤ・ディエチ」

カファレルが生んだ「ジャンドゥーヤ」とは？

ボートを逆さにしたような三角形が印象的

「ジャンドゥーヤ」は、1865年にカファレルが世界で初めて生み出したチョコレート。
ナポレオン時代のカカオ不足を背景に、地元ピエモンテ産のヘーゼルナッツをチョコレートに混ぜ合わせたことから、その歴史が始まりました。

特筆すべきは、ヘーゼルナッツペーストを26〜28％という高配合で使用している点。
ナッツの圧倒的な香ばしさとコクがしっかりと感じられ、一般的なチョコレートとは一線を画す、奥行きのある味わいを生み出しています。
また、型に流し込むのではなく「押出成形」で作られているのも特徴のひとつ。
口に含むと、ベルベットのようになめらかで、体温ですっとほどけるような口どけが広がります。

主役はこれ。「ジャンドゥーヤ・ディエチ」の魅力

ジャンドゥーヤ・ディエチ／￥2,592（税込）

「ディエチ（Dieci）」は、イタリア語で「10」。
その名の通り、「ジャンドゥーヤ・ディエチ」は、カファレルを象徴する2種類のジャンドゥーヤを10粒詰め合わせた、ブランドを代表するアソートボックスです。

2つの味を楽しめる、完成度の高い構成
●「ジャンドゥーヤ」（ミルク／金色の包み紙）：5粒
●「ジャンドゥーヤ・ビター」（ビター／銀色の包み紙）：5粒

ミルクは、ヘーゼルナッツの甘みとミルクチョコレートのまろやかさが溶け合う、王道の味わい。
一方ビターは、カカオの力強さとほろ苦さが際立ち、後味はすっきりとしています。
同じジャンドゥーヤでも、味わいの印象はずいぶんと変わります。
食べ比べることで、カファレルの技術力とバランス感覚が、よりはっきりと伝わってきます。

2種類のジャンドゥーヤをたっぷりと食べ比べ！

＜編集部メモ＞
ブランドの個性が凝縮された一箱が「ジャンドゥーヤ・ディエチ」。
「どれを選べばいいか迷う」という人にとっては、もっとも安心感のあるおすすめの一品です。

定番を知る。「ジャンドゥーヤ・クラシカ」

ジャンドゥーヤ・クラシカ／￥1,458（税込）

カファレルの看板商品といえば、「ジャンドゥーヤ・クラシカ」。
ミルクチョコレートをベースに、ヘーゼルナッツの香ばしさと濃厚な甘みをストレートに楽しめる定番の一粒です。

三角形のフォルムは、ヘーゼルナッツペーストを高配合した柔らかさを最大限にいかした「押出成型」ならでは。
金色の包み紙やアンティーク調のデザイン缶も印象的で、老舗ブランドとしての重みが感じられます。

歴史を感じさせるクラッシックな佇まい

＜編集部メモ＞
甘さとコクをしっかり味わいたいなら、「ジャンドゥーヤ・クラシカ」。
イタリア王室御用達の認可を受けた伝統を、そのまま一粒に閉じ込めたような完成度の高さが際立ちます。

甘さ控えめ派に。「ジャンドゥーヤ・フォンデンテ」

ジャンドゥーヤ・フォンデンテ／￥1,458（税込）

「ジャンドゥーヤ・フォンデンテ」は、「ジャンドゥーヤ」のビターチョコレートタイプ。
銀色の包み紙が目印です。

ヘーゼルナッツのコクはそのままに、カカオの豊かな香りとほろ苦さが加わった大人向けの味わい。
甘さが控えめな分、ナッツの風味がよりシックに際立ちます。

ビターで大人な雰囲気が漂う「ジャンドゥーヤ・フォンデンテ」

＜編集部メモ＞
ブラックコーヒーやエスプレッソと合わせたい人や、甘すぎるチョコレートが苦手な人に。
洗練された印象を与えるため、男性へのギフトとしても非常に人気が高い一粒です。

さりげない贈り物に。「レガロ・ブルー」

レガロ・ブルー／￥1,350（税込）

「レガロ」はイタリア語で「贈り物」。
上品なブルーの小箱に、ジャンドゥーヤを含む6粒のチョコレートを詰め合わせたスマートなアソートです。

サイズ感と価格帯がほどよく、日常のちょっとしたお礼や気取らないギフトに重宝します。落ち着いたデザインは、ビジネスシーンや男性への贈り物としても最適です。

自信をもって贈れる一品です。

＜編集部メモ＞
形式張らずに渡せるのが魅力。
イタリアが誇る老舗の味を、日常の中で気負わず楽しんでもらえる、気の利いた一箱です。

編集部からのひとこと

単なる甘さだけでなく、厳選されたナッツのコクと独自の製法が生む口どけの良さまで堪能できるのが、カファレルの「ジャンドゥーヤ」です。

2026年には創業200周年を迎えたカファレル。
その長い歴史をバランスよく知ることができる「ジャンドゥーヤ・ディエチ」は、自分への贅沢な時間はもちろん、大切な人への贈り物としても、大人のチョコレート選びの定番として覚えておきたい存在です。

SHOP INFORMATION

BRAND	caffarel（カファレル）
BRANDSITE	https://www.caffarel.co.jp