【岡山・柳川】つるん、もちっ、やさしい甘さ。豆花（トーファ）でととのう「食卓note」のやさしい夜ごはん

日々のごはんが記録になる場所

JR岡山駅から歩いて15分ほど。富田町の静かな通り沿いにひっそりと佇む「食卓note」。木の引き戸を開けると、ふわりとおだやかな空気に包まれます。
店名には「毎日の食卓を、心に残るnote（記録）のように」という想いが込められているそう。ふだんはランチ営業を中心に、夜は金曜日や週末に不定期でオープン。今回は夜の営業を訪れました。

シンプルだけどおしゃれな佇まいが印象的

台湾スイーツ「豆花（トーファ）」が主役の夜

「食卓note」で人気のデザートが、台湾伝統のスイーツ「豆花」。
つるんとした豆花の上には、ひんやり冷たいなしのソルベがのっていて、まさに今の季節にぴったりの一皿です。

豆花　¥1,000（税込）

さらに、やわらかく煮た小豆やもちもちのお芋のお団子、ぷるんとしたタピオカがバランスよく添えられ、ジャスミン香るシロップが全体をまとめています。口に入れると、すっきりとした甘さとやさしい余韻が広がって、最後のひとくちまで飽きずに楽しめました。

夏は冷たく、冬は温かい状態で提供されます

一緒にいただいたのは、自家製ジンジャーシロップのソーダ割り（セット価格＋¥500（税込))。甘さ控えめで爽やかな味わいは、豆花とよく合います。

これからの季節にぴったりの爽やかな味わい

店主さんによると、季節によって、岡山の旬の果物を使用したパフェやケーキも登場するそう。今回は季節の切れ目でお休み中でしたが、「桃の季節にはぜひ」と教えてくれました。

センスとあたたかさが調和する、居心地のいい空間

「食卓note」は二階建ての一軒家のようなお店で、カウンター席やテーブル席が並びます。家具や器、照明まで丁寧に選ばれていて、店主のセンスが光ります。ナチュラルな木の温もりに包まれた空間は、ほっとする居心地のよさを感じます。
カウンター越しに料理の音や香りを感じながら過ごせるのも、このお店ならではの楽しみ。常連さんと店主さんとのあたたかなやりとりが聞こえてくるのも、なんだかうれしくなります。ひとりでも、誰かと一緒でも、心地よくいられる場所です。

グリーンやアートが目を引く一階席

二階も木の温もりを感じるナチュラルなテイスト

季節をいただく「お肉の食事」

この日の夜ごはんは、
「お肉の食事」　¥2,200（税込）
をセレクト。まず運ばれてきたのは、5種の前菜盛り合わせ。蒸しキャベツ、キクラゲとスナップエンドウのおひたし、フェンネルと紫キャベツのマリネ、キャロットラペ、かぼちゃのサラダ。すべてが季節野菜を活かした、やさしい味わいです。

彩り豊かな前菜の盛り合わせ

メインの「初夏の野菜のビビンバ」は、ズッキーニなど旬の野菜をたっぷり使用。鶏そぼろの旨みに、トッピングの桜エビの香ばしさがアクセントになっていて、食べ進めるたびに違う素材のおいしさが感じられます。

夏野菜たっぷりのヘルシービビンバ

「バジルとモロヘイヤの緑のスープ」は、さらりとした口当たりながら、野菜の滋味深さがじんわりと広がる一杯。食べ終わる頃には、体も心もほんのり温まっていました。

たっぷりのスープで心も体も満たされます

わたしの時間が流れる場所

「食卓note」の夜は、日常の中にあるささやかなご褒美のような時間でした。
決して派手ではないけれど、手間とまごころが込められたごはんと、店主のやわらかな人柄が、この空間に安心感を与えてくれます。
仕事帰りにふらっと立ち寄って、カウンター越しに店主との会話を楽しんだり、ひとりで静かに過ごしたり。そんな「わたしの時間」を過ごせる場所。
豆花のやさしさがそっと寄り添ってくれるような、静かで豊かな夜を。「食卓note」には、そんなひとときを求めて、また訪れたくなる魅力があります。

季節と共に変わる「食卓note」のごはんを食べに、何度でも訪れたくなります

SHOP INFORMATION

SHOP	食卓note
Instagram	https://www.instagram.com/note_table
ADDRESS	岡山県岡山市北区富田町2丁目12−3
OPEN	【月～木・日】11:00～16:00 【金】18:00～22:00
CLOSE	火・土曜日