【お取り寄せ】とろっと甘いマンゴーと、なめらか濃厚栗。「MOGANA」の贅を尽くした新作ブリュレ2種

素材への徹底したこだわりと丁寧な製法

余計なものは加えない、シンプルさが魅力の「MOGANA」

余計なものは加えない、シンプルさが魅力の「MOGANA」。
「MOGANA」のスイーツは、素材選びから製法まで、すべてにこだわり抜いています。
香料や保存料は使わず、チーズや生クリーム、チョコレートなどお菓子づくりに使う材料はどれも厳選。ナチュラルな素材のおいしさを引き出しています。
また、製造は自社工場でスタッフが手作業で行い、混ぜる・焼くなどの工程も素材に合わせて見極めているため、つくりたてのおいしさが解凍した瞬間から堪能できるのも嬉しいポイントです。

季節を味わう、おすすめの新作ブリュレ2種

MOGANA マンゴーブリュレ

MOGANA マンゴーブリュレ　¥1,706（税込）

マンゴーのジューシーな果実感と、なめらかなブリュレを組み合わせた、夏らしい新感覚のケーキ「MOGANA マンゴーブリュレ」。
希少なタイ産「マハチャノックマンゴー」と、キング・オブ・マンゴーと称されるインド産「アルフォンソマンゴー」のピューレを使用し、とろけるような舌ざわりとエキゾチックな香りが楽しめます。ブリュレには、国産の牛乳と卵に北海道産生クリーム、マダガスカル産バニラビーンズを合わせ、湯煎でじっくりと焼き上げています。素材のコクとバニラの豊かな香りが重なり、濃厚でなめらかな味わいに仕上がっています。

とろっとあまいマンゴーとブリュレのなめらかさが絶妙

【おすすめポイント】
冷凍のまま届くので、マンゴーの鮮やかな色合いと甘い香りをそのままキープ。夏のホームパーティーの主役にぴったりです。

MOGANA モンブランブリュレ

MOGANA モンブランブリュレ　¥1,706（税込）

オーソドックスなブリュレに、栗の風味豊かなモンブランクリームを合わせた、秋の気配を先取りできる「MOGANA モンブランブリュレ」。
フランスの栗の名産地・アルデッシュ地方産の栗を使った、伝統あるサバトン社製のマロンピューレと、国産の白あんを合わせた上品な甘さが特長です。ゴロっとのった大粒の渋皮栗も食感のアクセントに。ベースのブリュレも、マンゴーブリュレと同様に素材にこだわり、湯煎でなめらかに焼き上げています。

濃厚でなめらかなモンブランクリームは絶品

【おすすめポイント】
なめらかなブリュレと風味豊かなモンブランクリーム、ゴロっとした渋皮栗の食感の違いが、ひとくちごとに変化を楽しませてくれます。こちらも「マンゴーブリュレ」と同様に冷凍で届きます。

「MOGANA」で味わう特別なひととき

華やかな見ためはパーティーでも盛り上がります

厳選した素材と手づくりにこだわる「MOGANA」のブリュレシリーズ。
「マンゴーブリュレ」はトロピカルで爽やかな夏の味わいを、「モンブランブリュレ」は栗の香り豊かな秋の味わいを、それぞれ存分に楽しめる贅沢な一品です。
季節の移ろいとともに、ぜひ新作ブリュレを試してみてください。

SHOP INFORMATION

ブランド	MOGANA（モガナ）
メーカー	株式会社大友商事
住所	大阪府大阪市福島区福島6丁目10番11号