一歩足を踏み入れれば、そこはハワイ!

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青い空、広い海、さわやかな風、フレンドリーな笑顔。私はハワイが好きだ。好きで好きで大好きすぎる。許されるなら今すぐにでもハワイに飛んで行きたいけれど、仕事と子育てに追われる現実ではなかなかそうも行かないわけで。そんな自分を癒してくれるのが、ハワイ旅行気分を味わえるこの場所なのだ。

カフェ・カイラは、「家族や友人の喜ぶ顔がみたい」と、元々料理好きだったカイラさんが2007年にホノルルでオープン。地元の食材を取り入れ、極力オーガニックにこだわったメニューが話題を呼び、今では8時のオープンと同時に行列ができる人気店に。

そんな本店の味がそのままいただけるのが、カフェ・カイラ表参道店。日本にいながら、ハワイの味を楽しめてしまう。なんて幸せな時代に生まれたのだろうか……。ていうか、東京ってすごい。感謝。

スタッフの笑顔も美味しいスパイス

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ブームの影響もあり、2年前のオープン時はパンケーキのオーダーが9割(!)を占めていたけれど、今はワッフルやオムレツ、エッグスベネディクトなどのファンも増えているそうで、ぜひこちらも試してみたいところ。ちなみに私は、表参道限定メニューのマンゴーバナナパンケーキを狙ってます。

スタッフの皆さんが終始スマイルを絶やさず、楽しそうに働いているのも印象的。作りながら、盛りつけながら、接客しながら、常に頭にあるのは「食べてくれるお客様が幸せになること」。

カイラさんがお店を始めた原点ともいえるホスピタリティが、お店のそこかしこに漂っているのが感じられる。平日の午前中と夕方以降、土日の開店後すぐと夕方16時以降は、比較的待ち時間の少ないオススメタイム。心ゆくまでパンケーキを楽しむために、しっかりお腹をすかせておくのをお忘れなく!

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商品リスト
カイラ・オリジナル・パンケーキ(トッピング全部のせ) 2300円

SHOP INFOMATION

NAME 【渋谷店は閉店】カフェ・カイラ
URL http://www.cafe-kaila.com/

※他、臨時休業する場合があります