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  CAKE.TOKYO編集部

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  【東京・下北沢】石臼まわる店内で「挽きたて」の抹茶香る「CAPOON抹茶製造所 下北沢店」

  

  お茶好きライター

  芦谷日菜乃　ashitani hinano

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  【お取り寄せ】おいしく飲んで社会貢献！「第3世界ショップ」のフェアトレードティー

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  【東京・千川】ダージリンティー専門店「Tea Shop Parvati（ティーショップパールヴァティ）」

  

  お茶好きライター

  芦谷日菜乃　ashitani hinano

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  【東京・下北沢】新時代のカフェ「エト ザ カルチュラルコーヒーハウス」で味わう、ブルームラテとスイーツ

  

  スイーツとパンをこよなく愛するフォトグラファー

  manami

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  【東京・代々木八幡】「Beasty Coffee ［cafe laboratory］（ビースティーコーヒーカフェラボラトリー） 」でいただくこだわりのコーヒーとスイーツのマリアージュ

  

  スイーツとパンをこよなく愛するフォトグラファー

  manami

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  【東京・原宿】ハワイ発「ホノルルコーヒー」が日本再上陸！｜おすすめメニューをレポート

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  【体験レポート】UCCコーヒーアカデミー 東京校でコーヒーのペアリングセミナーに参加しました！

  

  フードイラストレーター

  まるやまひとみ

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  【横浜・弘明寺】横浜から新たなコーヒー文化を発信「PEACH COFFEE」

  

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  まるやまひとみ

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  【東京・渋谷】日本初！「SMITH TEAMAKER（スミス・ティーメーカー）」フラグシップ店舗がグランドオープン

  

  スイーツとパンをこよなく愛するフォトグラファー

  manami

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  【東京・自由が丘】体にやさしい豆花とごほうびティータイム　本格台湾茶カフェ「台湾席茶 蓮月庭」

  

  お茶好きライター

  芦谷日菜乃　ashitani hinano

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  【横浜・大倉山】その日、その人が、それぞれの何かに出会えるように。「ichigoichie」

  

  フードイラストレーター

  まるやまひとみ

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  【東京・国分寺】湧水地そばの癒しカフェ「茶々日和」で味わう、どらやきと手炒りほうじ茶

  

  お茶好きライター

  芦谷日菜乃　ashitani hinano

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  日本茶バリスタ倉橋佳彦さんの挑戦と、革新。「絵空事で終わらせない。本気で日本茶文化を守るために」

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  【錦糸町・And Tei】日本茶プラントミルクティーで創り出す「古き良き日本茶」の新しいカタチ

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  【東京・学芸大学】「コーヒーカロ」でレトロな雰囲気とガトーショコラを堪能するカフェタイム

  

  スイーツ好きなカフェ店員ライター

  たにあや

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  東京・増上寺前「こめどりーみんぐ」で甘酒アフタヌーンティーセットをいただきました

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  何度でも通いたくなるカフェ「喫茶トナカイ」でほっと一息。

  

  アパレル勤務の一児のママ。

  miki

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  交番からカフェへ。町に寄り添う「Coffee KOBAN」

  

  フードイラストレーター

  まるやまひとみ

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  蔵前の淡色カフェ「トロワ」で味わう、癒しのプリンとコーヒー

  

  創り手を訪ねる取材ライター

  Yui Ichihara

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  ネパール茶葉の本格チャイ。中目黒「Chiyaba」が手がける“お茶文化のアップデート”

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  抹茶をもっと楽しく、おしゃれに！ MATCHA TOKYO表参道店がリニューアルオープン

  

  フードライター

  小田中 雅子

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  大丸心斎橋店にオープンした伊藤園の直営ショップ「フォー グリーン リーブス イトウエン」で、日本茶の新たな魅力を知る

  

  WRITER

  松下沙彩

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  世界一のカフェの街、オーストラリア・メルボルンで出会った独自のコーヒー文化とスイーツ事情。

  

  WRITER

  ムラタユイ