【神奈川・向ヶ丘遊園】駅から徒歩3分。素材にこだわるベーカリー「C’EST UNE BONNE IDÉE!（セテュヌ・ボンニデー）」

地域食材を積極的に取り入れているベーカリー

フランス語でそれは良いアイデアだ！という意味の店名

最寄り駅は小田急線・向ヶ丘遊園駅。北口を出て、スターバックスなどが並ぶ通りをまっすぐ進むと、徒歩約3分の場所に「C'EST UNE BONNE IDÉE！（セテュヌボ・ンニデー）」があります。
朝10時のオープンとともに並ぶパンは、すべて国産小麦を使用しているのが大きな特徴。また、「地域の輪の中で、より良いお店をつくっていきたい」という想いから、可能な限り川崎市内の農園の食材を取り入れているそう。
日吉や新百合ヶ丘周辺の農園で育った野菜など、顔の見える素材を積極的に使うことで、土地に根ざしたベーカリーとしての魅力を育んでいます。

シナモンロール

シナモンロール　￥410（税込）/断面

ふわっと柔らかなデニッシュ生地に、シナモンシュガーとアーモンドクリームを巻き込み、丁寧に焼き上げたシナモンロール。皮付きのままローストしたアーモンドを使ったダマンドは、風味が豊かで、じゃりっとした食感と香ばしさが心地よいアクセントになっています。
アイシングの甘さはしっかり感じつつも、アーモンドのほろ苦さが後味を引き締め、全体としては甘すぎないバランス。おやつにも、コーヒーと合わせてゆっくり味わいたい“大人のシナモンロール”です。

ショコラ

ショコラ　￥270（税込）/断面

ココア生地で、香料・乳化剤不使用のベルギー産チョコレートを包み込んだショコラ。
ひと口かじると、まず感じるのはペタッと瑞々しいクラムと、もっちりとしたやわらかな食感。その軽やかさとは対照的に、中には存在感のある固形チョコレートが入り、噛むたびに食感のコントラストを楽しめます。
生地にはココアが練り込まれているため、全体の甘さは控えめ。チョコレートのコクを引き立てつつ、最後まで重たくならずに食べ進められるのも魅力です。甘いパンが得意でない人にもすすめたくなるひと品。

イートインは「セテュヌ・ボンニデー ベイクドカフェ」

カフェはカウンター席もあるのでひとり訪問しやすいです

ベーカリーのすぐ隣には、「C’est Une Bonne Idée Baked Cafe（セテュヌ・ボンニデー ベイクドカフェ）」が隣接されています。
店内でドリンクを注文すれば、購入したパンをその場で味わうことができます。

キャロットケーキやドーナツ、焼菓子なども販売

カフェでは、ホットサンドやクロックマダム、フレンチトーストなどのランチメニューに加え、焼き菓子などの購入も可能。今回はカフェで販売されていたキャロットケーキと、ドリンクにアールグレイをオーダーしてみました。

キャロットケーキ・アールグレイ

キャロットケーキ￥550（税込）/アールグレイ（ホット）￥570（税込）

指定農家のにんじんを使用した、しっとりとやさしい味わいのキャロットケーキ。シナモン、ナツメグ、カルダモンといったスパイスがしっかりと主張し、奥行きのある味わいを感じさせます。 上に重ねられたクリームチーズフロスティングのほどよい酸味との相性も抜群。
さらに別添えで生クリームが添えられており、こちらはあっさりとしたミルク感のある味わい。途中で味を変えながら楽しめるのも嬉しいポイントです。
アールグレイとの組み合わせも相性がよく、ゆったりとしたカフェ時間を過ごせました。

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国産小麦のパンに、地域食材を取り入れた「C'EST UNE BONNE IDÉE!（セテュヌ・ボンニデー）」。焼きたてのパンを、すぐ隣のカフェでドリンクと一緒に楽しめるのも嬉しいポイントです。日常に寄り添いながらも、きちんとおいしい。向ヶ丘遊園の街歩きの途中に、何度でも立ち寄りたくなるベーカリーです。

SHOP INFORMATION

SHOP	C'EST UNE BONNE IDEE!（セテュヌ・ボンニデー）
WEBSITE	https://cestune-bonneidee.com/
ADDRESS	神奈川県川崎市多摩区登戸1889 今野ビル1階
OPEN	10:00～19:00
CLOSE	月、火曜日