【東京・表参道】「HOCUS POCUS（ホーカスポーカス）」初の揚げドーナツ誕生｜ケーキのように美しいドーナツ専門店

隠れ家にしたい、表参道にオープンした人気ドーナツ店

東京・永田町で人気のドーナツ専門店「ホーカスポーカス」が、2025年4月に表参道に新店舗をオープンしました。
素材へのこだわりはそのまま。表参道限定の「揚げドーナツ」や開放感のあるテラス席が魅力のひとつです。

ケーキのように並ぶショーケース

お店は、明治神宮前駅エレベータ出口から徒歩約2分、キャットストリート沿いのビル4階にあります。
階段をのぼると素敵な空間が広がり、ケースに並んだ美しいドーナツに胸が高まります。

入口はキャットストリート沿いを曲がってすぐ

表参道店限定の揚げドーナツ

開放感のあるテラス席

2店舗目のオープンにあたり、オーナーの決め手となったのがこのテラス席。
表参道の中心にありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれる開放感があり、隠れ家にしたくなる空間です。

ゆっくりとした時間が流れるテラス席

こだわりのコーヒー

永田町本店でも使用している「Little Nap COFFEE STAND（リトルナップコーヒースタンド）」の豆を使用。抽出方法まで丁寧に学び、本格的なコーヒーを提供しています。
コクがあるのにまろやかなラテは、。ドーナツとの相性も抜群です。

ホットラテ　¥650（税込）

素材にこだわる「ホーカスポーカス」の魔法のおいしさ

素材にこだわったホーカスポーカスのドーナツは、生地にバターを練り込みながらも、蒸し・焼き製法によって重さを感じさせない、ほどよく軽やかな口あたりに仕上げられています。

焼きと蒸しドーナツ（季節フレーバー）

見た目の美しさはもちろん、大人でも楽しめる上品な味わいが魅力。手土産として選ばれる理由が、ひと口で伝わります。

イートインはもちろん、テイクアウトもOK

表参道店だけの「揚げドーナツ」

揚げているのにかるい。
表参道店でしか味わえない、ホーカスポーカス初の揚げドーナツは、生地にこだわった3種類（フレンチクルーラー／もちもちドーナツ／オールドファッション）が展開されています。
それぞれ食感も異なり、季節ごとに変わるフレーバーも楽しみのひとつです。

■フレンチクルーラー
生地に「バニラ」を混ぜ込み、表面はカリッと、中はしっとり。ケーキのように楽しめるドーナツです。キャラメルナッツとココナッツが定番で、いちごフェンネルは期間限定です。

大人気のフレンチクルーラー

リピーターも多い「キャラメルナッツ」は、香ばしくほろ苦い甘さがやみつき。
やわらかいカヌレのような味わいで、コーヒーと合わせて食べたい一品。キャラメリゼの食感もたのしめます。

フレンチクルーラー／キャラメルナッツ　¥550（税込）

■もちもちドーナツ
名前の通り、お餅のようにふわっとやわらかいドーナツ。生地に「豆乳」が使われているため、モチモチなのに軽い食感。揚げてるのが不思議なくらい優しい味わいです。

見た目以上にやわらかい「もちもちドーナツ」

この日は人気フレーバーのキャラメルバナナ、抹茶、きなこの3種類。和を感じられる「きなこ」にはミルクゼリーのコーティング。驚くほどふわふわです。

もちもちドーナツ／きなこ ¥580（税込）

■オールドファッション
クッキーのようなさっくり食感がたまらない。生地に「竹炭」を練りこんでいるため、ドーナツらしい香ばしさもありながら、軽やかで重くないのも魅力。大人から子どもまで幅広く人気。

竹炭を使ったオールドファッション

季節のフレーバーはチョコレート、ラベンダーアールグレイ、フランボワーズ。
「ラベンダーアールグレイ」は表面にラベンダーティーを散りばめられていて、ふわっと香るラベンダーに癒されます。紅茶と合わせたくなるおいしさ。

オールドファッション／ラベンダーアールグレイ　¥580（税込）

もうひとつの限定メニュー

麻布台ヒルズのクリスマスマーケットで大人気だった「チュロス」が表参道店で限定復活！
サクサクッと香ばしく、他にないフレーバー生地が魅力。
時間に余裕があれば、揚げたてを提供してもらえるのも嬉しいポイントです。

カシスローズと塩トリュフチョコレート　¥720（税込）

「カシスローズ」はカシスの甘酸っぱさと、フレーバーティーを飲んでいるようなローズの香りが口の中に広がります。紅茶やラテとの相性もよく、グラニュー糖の食感もアクセントになっています。

キャットストリートから見えるフラッグが目印

「ホーカスポーカス」のドーナツは、一度食べたら忘れられない味わい。店名の通り、まさに“おいしい魔法”でした。
表参道へ訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

SHOP INFORMATION

SHOP	HOCUS POCUS 表参道（ホーカスポーカス）
WEBSITE	https://hocuspocus.jp/
ADDRESS	東京都渋谷区神宮前6-1-4 内藤表参道ビル 4階
OPEN	11：00～17:00（2026年2月時点）
CLOSE	不定休 ※公式Instagramをご確認ください。