こんにちは、ライターのツチヤです。

雪国育ちのわたしは、寒い冬を耐えてようやく出会える春が1年の中で一番好きです。おだやかに晴れた春の日は、どこか出かけたくなってしまいます。

4月を迎えた東京の暖かさに誘われて、今回お邪魔したのは東京・築地。思わず写真を撮りたくなるいちご大福があると聞いたからです。お店の名前は「築地そらつき」。現在は築地場外市場に2カ所にお店を構えています。