こんにちは、えみ(@himawari_emi)です。

秋を感じ始める9月。9月と言えば十五夜、十五夜といえばお月見団子。でも積み重ねるのも面倒だし、同じ味のお団子をたくさん食べたいわけでもない……

そんな時にぴったりな、食べておいしい、見ても楽しいカラフル団子づくりに挑戦!
白・黄色・紫色・緑色のかわいいお団子を、お豆腐使ってヘルシーに仕上げてみました。
白玉粉(だんご粉)を豆腐に変えるだけで約1/6のカロリーになり、とってもヘルシーなのもおすすめです!

2018年の「十五夜」中秋の名月は9月24日。
積み上げても串に刺してかわいい、カラフル4色団子を試してみてはいかがでしょうか。

【 材料 】

大きめの4色串団子×5本分、小さめのお団子8~10個×各色分