【東京・上野毛】とうもろこし好き必見!「KEOkeo.(ケオケオ)」で味わう季節のドーナツとプリン
スイーツとパンをこよなく愛するフォトグラファー
manami
東急大井町線「上野毛」駅から徒歩30秒。駅を出てすぐの場所にある「Donut and Meatball KEOkeo.(ドーナツアンドミートボール ケオケオ)」。
北海道産小麦を使用したドーナツをはじめ、季節のフルーツや素材をいかした個性豊かなスイーツを楽しめるお店です。
今回は、今話題のとうもろこしを使ったスイーツ2種をご紹介します。
目次
駅近で気軽に立ち寄れるお店
白い石壁が目印の「Donut and Meatball KEOkeo.」
「Donut and Meatball KEOkeo.」は駅を出てすぐの場所にあり、街歩きの途中にも立ち寄りやすいお店です。
左:店内には犬用のおやつも/右:リードフックがたくさん設置されています
オーナー自身がもともとこの地域に住んでいたことに加え、犬と暮らしていることから、「近所に愛犬と一緒に入れるお店があったらいいな」という想いがあったそう。
そんなオーナーの想いをかたちにするように、1階席とテラス席にはリードフックを設置。愛犬と一緒にゆっくりとカフェタイムを楽しむことができます。
「食を通して人を笑顔に」10年越しの想い
地域の人が気軽に立ち寄れる、あたたかな雰囲気の店内
宮城県出身のオーナーが飲食店を始めようと思ったきっかけのひとつが、2011年の東日本大震災でした。
炊き出しなどを通して食事を届ける人たちを見て、「食べることには、人の気持ちを少し前向きにする力がある」と感じたそうです。
地下のイートインスペースは秘密基地のような雰囲気
「いつか飲食店をやりたい」という想いを抱き続けること約10年。以前から気になっていた物件が空いたことを知り、お店を始めることを決意しました。
「食を通して人を笑顔にしたい」という想いから始まった「KEOkeo.」。
愛犬と暮らしている方はもちろん、子どもから大人まで、地域のさまざまな人が自然と集まり、「今日ここに来てよかった」と思ってもらえる場所を目指しています。
とうもろこしのおいしさを楽しむ「コーンクリームドーナツ」
「コーンクリームドーナツ」¥660(税込)
「KEOkeo.」のドーナツには北海道産小麦を使用。小麦の配合や水分量に加え、発酵や揚げ方まで細かく調整しながら、ふんわり、もっちり、しっとりとした食感を目指しているそうです。
そんなこだわりの生地に、とうもろこしクリームと焼きとうもろこし、ブラックペッパーなどを合わせて仕上げたのが、こちらの「コーンクリームドーナツ」。
毎日お店で手づくりされるドーナツたち
とうもろこしクリームは、コーンの甘みとマスカルポーネのコクがしっかりと感じられます。
そこに香ばしい焼きとうもろこしが加わり、ひとくちごとにとうもろこしのおいしさを存分に楽しめる仕上がりです。
とうもろこしの焼き目が食欲をそそります
さらに、こちらのドーナツはブラックペッパーのピリッとした刺激とチーズの塩気がアクセントになっています。甘いだけで終わらない味わいが新鮮で、ペロッと食べられてしまいます。
とうもろこしを丸ごと味わうような満足感もあり、スイーツでありながら軽食のような食べ応え。小腹が空いたときにもぴったりの一品です。
甘じょっぱさがクセになる「焼きトウモロコシプリン」
「焼きトウモロコシプリン」¥990(税込)
ひとくち食べた瞬間、「おいしい!」と思わず声に出したくなるほど、とうもろこしの甘みがしっかりと感じられるプリン。
すりつぶしたとうもろこしが入っていて、なめらかなくちあたりでありながら、細かな粒の食感も楽しめます。
また、パルメザンチーズとブラックペッパーのトッピングも。チーズのコクとほどよい塩気、ブラックペッパーの刺激が、とうもろこしの甘みを引きたてています。
とうもろこしの甘みを存分に楽しめます
なんとこちらのプリン、上に乗っているのは焼きとうもろこしだけかと思いきや、後ろにみたらし団子が隠れていました。
砂糖醤油のソースが絡み、焼きとうもろこしの香ばしさとみたらし団子の甘じょっぱさが重なります。
甘み、塩気、香ばしさが次々と広がる、夏ならではのクセになる味わいです。
今回ご紹介したとうもろこしを使ったスイーツの販売は、8月いっぱいの予定。気になる方は、ぜひ期間中に足を運んでみてください。
さわやかな一杯「自家製レモネードソーダ」
「自家製レモネードソーダ」¥770(税込)
レモンのさわやかな風味に、ソーダのシュワッとした爽快感も加わった、暑い季節にぴったりの一杯です。
甘いドーナツやプリンを楽しんだあとに飲むと、くちの中がすっきり。さっぱりしたものが飲みたいときや、夏の散歩途中のひと休みにもおすすめです。
季節ごとの味わいに出会う楽しみ
新しい味に出会える「KEOkeo.」
季節によって異なるスイーツを楽しめる「Donut and Meatball KEOkeo.」。
訪れるたびに新しい味わいに出会えるので、「今日はどれにしよう?」とメニューを眺めながら選ぶ時間も楽しみのひとつです。
上野毛を訪れた際は、そのときにしか出会えないおいしさを探しに、ぜひ立ち寄ってみてください。
SHOP INFORMATION
| ショップ | Donut and Meatball KEOkeo.(ドーナツアンドミートボール ケオケオ) |
|---|---|
| SNS | https://www.instagram.com/keokeo.dandm |
| 住所 | 東京都世田谷区上野毛1-14-6 1階 |
| 電話番号 | 03-6821-2906 |
| 営業時間 | 月曜日~日曜日 9:00~19:00 |
| 定休日 | 木曜日 ※定休日や営業時間は変更になる場合あり |
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