【東京・渋谷】「喫茶サテラ」で味わう、濃厚なプリンとあんバタートースト

昔ながらの空気感を残す「喫茶サテラ」

クラシカルな雰囲気の店内

ビルの入口から奥へ進んだところにひっそりとお店を構える「喫茶サテラ」。

現在のオーナーが、以前この場所にあったお店に通っていたことをきっかけに、その場所を引き継ぐかたちでオープンしました。

新しい文化や流行が生まれる一方で、昔から受け継がれてきたものも残る青山。「喫茶サテラ」も、昔ながらの喫茶店が持つ雰囲気や、この場所で紡がれてきた歴史を大切にしているそうです。

暖色の照明が心地いい空間

店内はどこか懐かしさを感じるレトロな雰囲気。落ち着いた照明が空間をやわらかく照らし、カウンター席の奥には大きなテーブル席も用意されています。

都会にいることを忘れて、自分の時間を過ごすのにぴったりの空間です。

毎日焼き上げる人気の「プリン」

「プリン」¥800（税込）

「喫茶サテラ」でまず味わいたいのが「プリン」。

クリームチーズをベースに作られたプリンは、スプーンを入れたときに押し返してくるような密度の高さ。

くちに運ぶと、まったりと濃厚なコクが広がります。ほんのり感じるチーズの酸味とミルクのまろやかさが重なり、舌のうえでなめらかにとろけていきます。

むっちりとした食感がたまりません

「プリン」は店内で毎日焼き上げていて、その日の状態を見ながら火加減を調整して、ベストな状態で提供できるように丁寧に仕上げています。

定番だけでなく、季節限定の味が登場するのも楽しみのひとつ。違う味わいに出会えるのも、「喫茶サテラ」の「プリン」の魅力です。

バターがとろける「あんバタートースト」

「あんバタートースト」¥700（税込）

こちらは、喫茶店らしいメニューのひとつ。

「喫茶サテラ」の「あんバタートースト」は、サクッと焼かれたトーストに、あんこが分厚くたっぷりのった一品で、重ねてのせられたバターが熱でゆっくりと溶け、トーストに染み込んでいます。

粒感の残るあんこをたっぷりのせて

あんこは粒感がしっかり残っていて、やさしい甘さ。バターのコクと塩気が加わることで、甘じょっぱい味わいに。

シンプルな組み合わせですが、やはり間違いのないおいしさ。ぺろりと食べきれてしまいます。

木曜日限定のモーニングでは、ハーフトーストのドリンクセットも楽しめます。

香り豊かな「バナナケーキ」

「バナナケーキ」¥550（税込）

テイクアウトも可能な「バナナケーキ」。

イートインでは温めて提供してくれるので、テーブルに運ばれてくると、バナナの香りがふんわりと広がります。

生地にはバナナがたっぷり練り込まれていて、くちのなかで果肉感を感じるほど。濃厚なバナナの風味が広がり、温めることで香りもいっそう引きたちます。

コーヒーと一緒にゆっくり味わいたい、素朴でやさしい甘さのケーキです。

深みのある「サテラブレンド」

「サテラブレンド」¥700（税込）

今回、スイーツと一緒にいただいたのは「サテラブレンド」。

三軒茶屋にあるスペシャルティコーヒーカフェ「pluto（プルート）」の自家焙煎豆を使用しています。
ダークチョコレートのような深みのある味わいが印象的な一杯です。

一杯ずつ丁寧に淹れるコーヒー

「あんバタートースト」と合わせると、コーヒーがまろやかな印象に。「プリン」と一緒にいただくと、ベリーを思わせるフルーティーな風味がふわっと感じられます。
同じコーヒーでも合わせるスイーツによって印象が変わり、味わい深い一杯です。

喫茶店で過ごす、何気ない時間

渋谷で出会う、昔ながらの喫茶店

過去にタイムスリップしたかのような空間で、スイーツやコーヒーをゆったりと楽しめる「喫茶サテラ」。

新しい文化や流行が生まれる街で、昔ながらの喫茶店の雰囲気を大切にしながら営業を続けています。積み重ねられてきた歴史や時間を感じながら過ごせるのも、このお店ならではの魅力です。

渋谷を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

SHOP INFORMATION

ショップ	喫茶サテラ
SNS	https://www.instagram.com/kissa_satella
住所	東京都渋谷区渋谷1-7-5 青山セブンハイツ 1階
電話番号	080-8444-4243
営業時間	10:00〜22:00 ※木曜日のみ8:00～22:00（morning 8:00～10:00）
定休日	不定休