WRITER

寺本恵里

本とカフェをつくる人。ingectar-eとしてデザイン素材集や手芸本などを制作しながら、大阪の地元高槻にて、旅先で食べる感動ごはん「6+E UNITED cafe」、旅する紅茶とベイクショップ「ROCCA&FRIENDS」など現在3店舗のカフェのオーナーでもある。旅することと食べることが大好きで、日頃から衣食住問わず様々なショップやホテルを見に行く。

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京都の落雁専門店「UCHUwagashi」。100年後も残る、宇宙のように可能性に満ちた和菓子。

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台湾のオシャレでおいしいドリンク6選！飲んで、撮って、現地の雰囲気まるごとレポート。

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【2025年】駅ナカで手に入る！JR品川駅でおすすめのお土産5選！話題のスイーツをチェック

【東京・表参道】“アマムダコタン”から新カフェブランド誕生。「AMAM DACOTAN cafe&bake（アマムダコタンカフェ＆ベイク）」でしか味わえない、新しい“ベイク体験”

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【お取り寄せ】北海道・帯広発　十勝の大地が育んだ、やさしい甘さ。「十勝トテッポ工房」

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【お取り寄せ】キャラメルとろり、オランダのおやつ「ホーランドワッフル　ストループワッフル」とは？

【お取り寄せ】大人にちょうどいい、カファレルの「ジャンドゥーヤ・ディエチ」

【横浜・阪東橋】喫茶からカフェへ。街と共存する一人ひとりの居場所「CAFE YOSHIZUMI（カフェヨシズミ）」

【東京・自由が丘】桜と苺で楽しむ春のご褒美｜nana’s green teaの季節限定「桜の苺ショートケーキパフェ」登場

【お取り寄せ】北海道・帯広発　十勝の大地が育んだ、やさしい甘さ。「十勝トテッポ工房」

【クレープの日】2月2日はフレンチクレープデー｜「フランス惣菜TOGATEUR（トガトゥール）」で味わう黄金のクレープ

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【お取り寄せ】北海道・帯広発 十勝の大地が育んだ、やさしい甘さ。「十勝トテッポ工房」

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