【神奈川・辻堂】本格タイ料理×米粉のチーズケーキが斬新！「WOOHOO CAFE（ウーフーカフェ）」

2025年4月・辻堂に誕生したアジアンカフェ

異国情緒漂う店内

JR辻堂駅西口から徒歩15分。「WOOHOO CAFE（ウーフーカフェ）」は1号線から数分歩いたところにあります。
オープン直後から話題を集め、ランチタイムには満席になるほどの人気ぶりです。

大きなチーズケーキに女の子が座っている可愛らしい看板

店名の「WOOHOO（ウーフー）」とは、英語で「やったー！」という意味。
店主の口癖から名付けられたというエピソードも、このお店らしい温かさを感じさせます。

DIYで彩る、居心地の良いインテリア

アジア×アンティークがお洒落

店内に入るとまず目を引くのは、自分たちで色を塗り完成させたというグリーンの壁。
何度も塗り直して理想の色を追求したこだわりが感じられます。
その壁をアクセントに、アジアンテイストとヴィンテージの要素が絶妙にミックスされ、 温かみがありながら洗練されていて、店主のセンスが光る心地よい空間となっています。

カウンター席からの眺め

大きなラグと木の温もりが調和された居心地の良い空間

テーブルは14席ほど、カウンターは3席あり、ひとりでも気軽に立ち寄りやすい雰囲気。
平日にもかかわらず、この日のランチタイムも大賑わいで、常連さんとスタッフさんとの楽しげな会話が心を和ませてくれました。

アジアンムードを感じる場所

「チャップストック」出身店主が手がける、絶品アジアン料理とチーズケーキ

タイ料理とチーズケーキ楽しめると話題のお店

■WOOHOOセット ￥2,350 (税込）
(メイン / 本日のデリ / チーズケーキ / ドリンク）
※デリは定期的に変更されます
※メイン・チーズケーキ・ドリンクはメニュー表からお選びいただけます

神奈川・藤沢で人気の「チャップストック」の姉妹店としてオープンした「WOOHOO CAFE」。
「チャップストック」の店長から「おいしいチーズケーキを作りたいから、協力してもらえませんか？」 と相談を受けた店主は、当初はタイ料理店らしいスイーツを提案するも、「タイらしさはいらない。ただ純粋においしいチーズケーキを出したい」という答えでした。
「タイ料理店だからこの程度」と思われたくない。
「おいしいチーズケーキを作りたい」という想いから、試作を重ね、焼き時間まで徹底的にこだわり完成させた究極のチーズケーキがお店自慢の「米粉のチーズケーキ」です。

現在では来店客の約9割がオーダーする、看板メニューに成長しているのだとか。

とろっと濃厚！「米粉のチーズケーキ」

一度食べるとやみつきになるとろっと感

「WOOHOO CAFE」のチーズケーキは、ベースに米粉を使用したグルテンフリー。 クリームチーズ、サワークリーム、生クリームはすべて北海道産を厳選し、素材から製法まで一切の妥協がありません。
ひと口食べれば、その濃厚でとろっとしたなめらかな味わいに思わず虜になってしまうはず。
定番の4種類（月の雫プレーン・ゴルゴンゾーラ・ローストくるみラムレーズン・リッチチョコバナナ）に加えて、季節ごとの限定フレーバーが登場するのも何度も訪れたくなる理由です。
また、チーズケーキは12cmのホールのみ￥2,800（税込）でテイクアウトも可能です。

■月の雫プレーン

とろっとした断面に期待が膨らみます

月の雫 プレーンは大粒の塩を付けて味の変化を楽しみます

月の雫プレーンの上には、爽やかなレモンスライス、横には「月の雫」の塩が添えられています。
チーズケーキに塩を合わせるのは初めてでしたが、まろやかな塩味がチーズケーキの甘さを引き立ててくれます。切り口から伝わる通り、生地はとろけるようななめらかさで軽やかな味わいです。

■ゴルゴンゾーラ

ゴルゴンゾーラ×はちみつの塩気と甘さはクセになりそう

噛む力が必要ないほどのやわらかさ

ゴルゴンゾーラの塩気と蜂蜜の甘さが絶妙に絡み合い、ひと口ごとにねっとりとなめらかな舌触りと幸福感が広がります。
表面にかけられた蜂蜜と、底生地に練り込まれたドライいちじくが加わることで、ゴルゴンゾーラの風味と甘さと塩気、濃厚さと軽やかさが共存する、贅沢な味わいの一品です。

■カフェラテ

お店の可愛いマグカップに入ったカフェラテ

マグカップで提供されるラテは、ふわふわのフォームミルクとやさしい温かさに包まれ、ほっとひと息つける一杯。
濃厚なチーズケーキとも相性抜群で、デザートタイムをさらに豊かにしてくれます。
ドリンクは、コーヒーやレモングラスティーなどのソフトドリンクに加えて、アジアンビールも揃っています。

■トムヤムフォー・本日のデリ

ボリューム満点のトムヤムフォー

セットについてくるデリ

トムヤムフォーは、心地よい辛さを楽しみながらもフォーならではの優しい味わい。
酸っぱ辛いスープは、一度食べたらやみつきになり、暑い季節にこそ食べたくなる一杯です。
その他、メイン料理にはカオマンガイやフォー、グリーンカレーなど本格的なタイ料理が楽しめます。

店主の夢が詰まった温もりあふれる場所

店主の想いが詰まった米粉のチーズケーキと本格タイ料理が楽しめる「WOOHOO CAFE」。
辻堂でほっと一息つきたいときや、アジアンムードを感じながらのランチタイムに、ぜひ足を運んでみてください。

SHOP INFORMATION

SHOP	WOOHOO CAFE（ウーフーカフェ）
Instagram	https://www.instagram.com/woohoo_cafe
ADDRESS	神奈川県茅ヶ崎市菱沼3-2-31
OPEN	11:00〜16:00 （l.o.15:30）
CLOSE	土日（不定休） ※営業日は公式インスタグラムをご確認ください