【神奈川・鎌倉】日本初のドラフトティーに食べるお茶も。「CHABAKKA TEA PARKS （チャバッカ ティーパークス）鎌倉店」で出会う日本茶の魅力

鎌倉発の日本茶セレクトショップ

全国各地から厳選し、取り寄せた珍しい日本茶や商品も揃います

JR横須賀線・江ノ島電鉄鎌倉駅西口から徒歩1分。
「CHABAKKA TEA PARKS 鎌倉店」は、全国各地のシングルオリジン茶葉を取り揃える鎌倉発の日本茶専門店です。
“日本茶エンターテインメント”をコンセプトに掲げ、従来の“急須で淹れるお茶”というイメージを覆す体験を発信しています。

鎌倉・Régalez-Vousコラボの大人気カヌレ

日本茶を贅沢に使用したフランスの焼き菓子

■ ほうじ茶カヌレ / ￥480（税込）

フランスの本格的なレストランデザートを提供する鎌倉のカフェレストラン「Régalez-Vous（レガレヴ） 」と共同開発した人気のコラボスイーツ「日本茶カヌレ」。
外はカリッと香ばしく、中はもっちり。ひと口頬張ると、ほうじ茶の香りがふわりと広がります。
そのほかにも、フィナンシェやパウンドケーキ、ウーピーパイなど、日本茶の風味を活かしたここでしか味わえないお茶スイーツがそろいます。
※「日本茶カヌレ」は毎日焼きたてを数量限定で販売のため、無くなり次第終了
※スイーツは全てお持ち帰り可能

日本初・ビールサーバーから注ぐ「ドラフトティー」？！

ビールサーバーから注ぐ水出しの日本茶を体験

■ ドラフトティー緑茶 / ￥770（税込）

看板メニューは、日本初のビールサーバーから注ぐ「ドラフトティー」。
きめ細やかな泡とともに注がれる一杯は、まるでクラフトビールのよう。
窒素とお茶が絡み合うことで、茶葉本来の旨みをしっかりと感じながらも、口あたりは驚くほどクリーミーです。

きめが細かく飲み口の良い緑茶

サーバーから注ぐ体験はスタッフによる提供はもちろん、自分で注ぐこともでき、五感で楽しめる日本茶体験が広がります。

食べられる茶葉を使った「碾茶茶漬け」

自家製のお茶漬けは種類豊富

■ 碾茶茶漬け（玄米） / ￥770（税込）

もう一つの注目は、食べられる茶葉を使った自家製の「碾茶茶漬け」。
抹茶の原料となる碾茶（てんちゃ）をそのままいただくスタイルで、お茶の凝縮された旨みとほのかな苦みをダイレクトに味わえます。

トッピングも種類豊富にそろい、今回は「碾茶茶漬け」に玄米をプラス。カラフルなあられと香ばしい玄米が重なり、見た目の華やかさはもちろん、食感のアクセントも楽しい一杯に仕上がります。

碾茶・カラフルなあられ・出汁でいただく「碾茶茶漬け」

お茶をさらりとかければ、香りとともに奥行きのある味わいが広がる一杯に。
日本茶を“飲む”だけでなく“食べる”という新しい発想が、これまでにない楽しみ方を提案してくれます。

おうちカフェや贈り物にもぴったり

店内には他にも、日本茶ジャムやポップコーン、日本茶シロップ、茶飴など個性豊かな商品がずらり。知識豊富なスタッフさんとの会話を楽しみながら選ぶ時間も、この店ならではの魅力。

日本茶の新たな楽しみ方を見つけたい

木の温もりを感じる洗練された店内や、気軽に立ち寄れるテラス席もあり、日本茶の奥深さに触れられる場所で時間を忘れて過ごせました。
観光の合間にふらりと立ち寄り、ゆっくり日本茶を味わう贅沢なひととき。「 鎌倉店」で、日本茶の新しい物語を体験してみてはいかがでしょうか。

SHOP INFORMATION

SHOP	CHABAKKA TEA PARKS鎌倉店（チャバッカ ティーパークス）
ADDRESS	神奈川県鎌倉市御成町11-10
TEL	0467-84-7598
OPEN	11:00〜18:00
CLOSE	年中無休（12月31日・1月1日除く）