吉祥寺散策のスイートなお供に
シナモンシュガーの香ばしいにおいとふんわりクリームの甘い香りに吸い寄せられて、次から次へとお客さんが吸い寄せられていくメープルハウス吉祥寺店。発売から15年たった今も北陸の人たちに愛され続けているサクサクメープルシューにフォーカスをあてた、テイクアウト専門店だ。
本店は金沢の人気洋菓子店で、石川県内では10店舗を展開中だが、東京でサクサクメープルシューが味わえるのはここだけ。オーナーの谷利さんは、以前は大手レコードメーカーに勤務していたという元会社員。サラリーマン時代にこのクリームに出会って衝撃を受け、脱サラをしてメープルハウス吉祥寺店を開業したという、驚きの経歴の持ち主だ。
谷利さんが「いつまでも食べ続けていたいくらい美味しいんです！」と太鼓判を押すクリームは、生クリームのフレッシュさとカスタードクリームの濃厚さが絶妙に混ざり合い、やみつきになる美味しさ。オープン時には１日2000個も売れたというのも納得だ。
スタッフの笑顔も最高のエッセンス
吉祥寺店のお楽しみは、シュー生地がオーブンで焼かれる様子やクリームを皮に注入する様子がガラス越しに見られること。工程を自分の目で見られるから、並ぶ時間もわくわくと楽しく、できあがりの美味しさもまた格別。可愛らしい女性スタッフのきびきびとした動作やさわやかな笑顔も印象的で、美味しさといっしょに元気までもらえてしまうのもうれしい。
看板商品のサクサクメープルシューは、定番のプレーン味に加えて、塩キャラメル味やパンプキン味などの季節限定味も大人気。「シナモンの香りが苦手な方でも楽しんでいただけるように」と谷利さんが考案したごま味は、黒ごまと白ごまがたっぷりかかった、ほんのり和風で奥深い味わい。
シュークリーム以外にも、サクサクシューラスクやサクサクシューパフェ、ソフトクリームなど、さまざまなバリエーションがスタンバイ。プレーン味以外の種類は、季節にごとに常時変わっていくので、気になる方はこまめにチェックを。
初めての方なら、まずはひとつ、サクサクメープルシューの美味しさがストレートに味わえるプレーン味をぜひ。ふたつめからはどうぞご自由に、バリエ豊かなアレンジシューを楽しんでいただきたい。
SHOP INFOMATION
| NAME | 【閉店】メープルハウス 吉祥寺店 |
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※他、臨時休業する場合があります
