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【東京・目白】創業80年の和菓子屋「志むら」の絶品かき氷とともに想い馳せる歴史と願い
創り手を訪ねる取材ライター
Yui Ichihara
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岐阜の「洋食mais」が生み出す、2時間限定提供の絶品かき氷
アパレル勤務の一児のママ。
miki
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旬のフルーツをとことん味わう台湾旅・おすすめスイーツ店5選
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ムラタユイ
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カクテルを使った、大人の氷菓「グラニテ」。夏にぴったりの甘さ控えめ、ひんやりスイーツのレシピ。
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@nao_cafe_
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キラキラしゅわしゅわ…。かき氷シロップでつくる「ゼリーポンチ」のレシピ。
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@miku_colors
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のどで感じるひんやりシェイク!グルグルリーファーから、素材にこだわったオーガニックシェイクを限定販売中!
CAKE.TOKYO編集部
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【閉店】ジョンマスター オーガニック トーキョーが「水を使わないかき氷」をつくったワケ。
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実は日本に縁があった?韓国かき氷ブームの火付け役「SULBING (ソルビン) 」が日本初上陸に込めた想いとは?
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山越栞
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モデルの梨花さんディレクションの「グルグル リーファー」が、“果実を食べるかき氷”と“2種類のぶどうパフェ”を限定販売!
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ジョンマスターオーガニック トーキョーが、夏季限定で「水」を使わないかき氷を発売。
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「食べる人に元気を与えたい」。元歌舞伎役者がつくる、谷中で行列の絶えないかき氷店・ひみつ堂の人気のヒミツ。
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【東京・代官山】Et Nunc Daikanyama(エトヌンク 代官山)で見つけた、“今”のおいしさ。パンと過ごす、やさしい時間
スイーツとパンをこよなく愛するフォトグラファー
manami
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【高輪ゲートウェイ駅】“MAISON CLASSIC”で過ごす、大人のスイーツタイム|駅ナカとは思えない贅沢カフェ体験
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Yui Ichihara