こんにちは。編集部の矢島です。
今回の特集は、話題のスターバックス「Neighborhood and Coffee(ネイバーフッド アンド コーヒー)」です。地域に根ざした新しいスタイルのスターバックスとして、現在、東京に6店舗、横浜に1店舗、神戸に1店舗があります。
スタバとしての新たな挑戦であり、名物バリスタたちとの共作であるオリジナルメニューが魅力の一つ。お客様の個別の要望に可能な限り答えてくれるので、自分でお気に入りの一品をつくることもできます。
記事は明日11日(火)から平日に毎日配信予定! 5日にスタートした、「TEAVANA」についてのインタビューも合わせてどうぞ!
・11日(火) 商品開発を担当する清水 拓さんに聞く「Neighborhood and Coffee」のこだわり
・12日(水) 焦がした甘〜いカソナードをスプーンで少しずつ割りながら飲む「クレーム ブリュレ ラテ」
・13日(木) 糖漬けのオレンジスライスが色鮮やかな「オレンジブラウニー」 / レモンがたっぷり入った風味豊かな「レモンケーキ」 / 目の前で仕上げる“パリパリおこげ”が魅力の、濃厚「クレームブリュレ」 / あたためたサクサクのパイに冷たいアイスクリームがとろり「青森産りんごのアップル パイ with アイスクリーム」
・14日(金) バレンシア産オレンジのおいしさをフローズンラズベリーが最大限に引き出した「シェイクン オレンジ ラズベリー」
・17日(月) 新鮮なバナナが丸ごと一本入ったデザート感覚のドリンク「バナナチョコレート&アイスクリーム」
・18日(火) やさしい口当たりのマカロンフィリングとカリッとしたローストアーモンドの食感が楽しい「キャラメルアーモンドクッキー」 / 店内でアーモンドクリームをかけて焼き上げる「アーモンドクロワッサン」
・19日(水) バリスタたちの遊び心で生まれた、スタバ好き必見のカスタマイズメニュー
・20日(木) 名物バリスタ大塚祐貴さんに聞く、Neighborhoodのコーヒーのおいしさの秘密
・21日(金)店舗デザインの担当の山内朗史さんに聞く、心地よい空間づくりについて
など、たっぷりとお話を伺いしましたよ! お楽しみに。
SHOP INFOMATION
NAME | Neighborhood and Coffee 玉川3丁目店 |
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URL | http://www.starbucks.co.jp/store/search/detail.php?id=1148 |
ADDRESS | 東京都世田谷区玉川3-34-2 リオ・ヴェルテ |
TEL | 03-5797-2350 | OPEN | 月~木:09:00~22:00 金:09:00~22:30 土:08:00~22:30 日祝:08:00~22:00 |
CLOSE | 不定休 |
※他、臨時休業する場合があります