WRITER

矢島直美

カメラを中心に育児、動物、食など、暮らしまわりの雑誌・書籍・広告の企画編集やイベントを行う「エチカ」代表。2008年より雑誌「カメラ日和」編集長をつとめる。2016年５月から新しい写真教室「たのしいカメラ学校」をスタート。

矢島直美さんの記事一覧

ナチュラルローソンの秋冬商品特集。コンビニスイーツの枠を超えるヒミツを探ります！
10月の特集は、住宅街にあるスターバックス「Neighborhood and Coffee」！
「丸の内タニタ食堂」の低カロリー野菜スイーツ。タニタ食堂取締役商品本部長の加藤さんに聞く、100kcal以下なのに大満足のワケ。
成城石井のロングセラースイーツ「もちもち黒糖きなこ」のとっておきのこだわり。
成城石井にしか出せない味。その時期にいちばんおいしいフルーツを使った、自家製「彩りフルーツの杏仁豆腐」シリーズ。
月3万個以上売上げる、成城石井「モーモーチャーチャー」の開発秘話。
カロリー控えめが嬉しい！Café & Meal MUJIでいただく本格デザート「ガトーショコラ」と「ほうじ茶プリン」。
Café & Meal MUJI限定。「森林ノ牧場のジャージー牛乳」と「特注コーン」を使用した、夏はさっぱり&冬は濃厚なソフトクリーム。
Café & Meal MUJIの看板メニュー。プロの技で「おかあさんの味」を再現した焼きプリンは、どこか懐かしい素朴な味わい。
Café & Meal MUJIの大ヒット商品。こだわり砂糖「本和香糖（ほんわかとう）」でつくった、やさしくて濃厚なチーズケーキ。
Café & Meal MUJI 開発担当者に聞く、無印良品の厳選スイーツのひみつ。

矢島直美さんの記事一覧

ナチュラルローソンの秋冬商品特集。コンビニスイーツの枠を超えるヒミツを探ります！

10月の特集は、住宅街にあるスターバックス「Neighborhood and Coffee」！

「丸の内タニタ食堂」の低カロリー野菜スイーツ。タニタ食堂取締役商品本部長の加藤さんに聞く、100kcal以下なのに大満足のワケ。

成城石井のロングセラースイーツ「もちもち黒糖きなこ」のとっておきのこだわり。

成城石井にしか出せない味。その時期にいちばんおいしいフルーツを使った、自家製「彩りフルーツの杏仁豆腐」シリーズ。

月3万個以上売上げる、成城石井「モーモーチャーチャー」の開発秘話。

カロリー控えめが嬉しい！Café & Meal MUJIでいただく本格デザート「ガトーショコラ」と「ほうじ茶プリン」。

Café & Meal MUJI限定。「森林ノ牧場のジャージー牛乳」と「特注コーン」を使用した、夏はさっぱり&冬は濃厚なソフトクリーム。

Café & Meal MUJIの看板メニュー。プロの技で「おかあさんの味」を再現した焼きプリンは、どこか懐かしい素朴な味わい。

Café & Meal MUJIの大ヒット商品。こだわり砂糖「本和香糖（ほんわかとう）」でつくった、やさしくて濃厚なチーズケーキ。

Café & Meal MUJI 開発担当者に聞く、無印良品の厳選スイーツのひみつ。

【横浜・みなとみらい】限定新作メニューを紹介！「I’m donut？（アイムドーナツ？）横浜臨港パーク」「dacō（ダコー）横浜臨港パーク」横浜ティンバーワーフに同時オープン！

【大丸東京店にオープン】建築×パティスリー。小住匡彦が描く“唯一無二のスイーツ建築”──「Masahiko Ozumi Paris（マサヒコオズミパリ）」東京初出店

【渋谷・宮益坂】10月11日オープン！「I’m donut？宮益坂（アイムドーナツ？）」＆平子シェフの新ブランド「Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）」が誕生

【2025年】駅ナカで手に入る！JR品川駅でおすすめのお土産5選！話題のスイーツをチェック

【東京・自由が丘】生ドーナツ専門店「I’m donut？（アイムドーナツ）」とベーカリーカフェ「dacō（ダコー）」が2025年8月30日ダブルオープン！

【お取り寄せ】愛知・刈谷発こだわり卵と地元素材で彩る洋菓子ブランド「OVALE（オヴァール）」

【お取り寄せ】山口・柳井発、フルーツの名店「ホシフルーツ」が届ける極上スイーツ

【お取り寄せ】島根・奥出雲の自然が育む極上スイーツ「桂の木ばうむ」と「奥出雲ぷりん」

【お取り寄せ】30年愛され続ける名品。グランプラスの「ペカンナッツショコラ」で味わう至福のひととき

東京・大田区から届いた！噂の二度漬け！「ダブルリッチキャラメル！ポップコーン」はおいしい偶然から生まれた

【シナモンロールに導かれ／兵庫】川西をシナモンロールの街に！「BAKERY CINANO（ベーカリーシナノ）」

【お取り寄せ】愛知・刈谷発こだわり卵と地元素材で彩る洋菓子ブランド「OVALE（オヴァール）」

【東京・神宮外苑】「東京クリスマスマーケット2025」で味わう、心あたたまるクリスマスのスイーツ体験

【北海道・札幌】カカオと素材が響き合う。「Chocolatier Masale（ショコラティエマサール）」が贈る“マサールフィナンシェ麦の音”

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成城石井のロングセラースイーツ「もちもち黒糖きなこ」のとっておきのこだわり。

成城石井にしか出せない味。その時期にいちばんおいしいフルーツを使った、自家製「彩りフルーツの杏仁豆腐」シリーズ。

月3万個以上売上げる、成城石井「モーモーチャーチャー」の開発秘話。

カロリー控えめが嬉しい！Café & Meal MUJIでいただく本格デザート「ガトーショコラ」と「ほうじ茶プリン」。

Café & Meal MUJI限定。「森林ノ牧場のジャージー牛乳」と「特注コーン」を使用した、夏はさっぱり&冬は濃厚なソフトクリーム。

Café & Meal MUJIの看板メニュー。プロの技で「おかあさんの味」を再現した焼きプリンは、どこか懐かしい素朴な味わい。

Café & Meal MUJIの大ヒット商品。こだわり砂糖「本和香糖（ほんわかとう）」でつくった、やさしくて濃厚なチーズケーキ。

Café & Meal MUJI 開発担当者に聞く、無印良品の厳選スイーツのひみつ。

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【2025年】駅ナカで手に入る！JR品川駅でおすすめのお土産5選！話題のスイーツをチェック

【東京・自由が丘】生ドーナツ専門店「I’m donut？（アイムドーナツ）」とベーカリーカフェ「dacō（ダコー）」が2025年8月30日ダブルオープン！

【お取り寄せ】愛知・刈谷発 こだわり卵と地元素材で彩る洋菓子ブランド「OVALE（オヴァール）」

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【お取り寄せ】30年愛され続ける名品。グランプラスの「ペカンナッツショコラ」で味わう至福のひととき

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【シナモンロールに導かれ／兵庫】川西をシナモンロールの街に！「BAKERY CINANO（ベーカリーシナノ）」

【お取り寄せ】愛知・刈谷発 こだわり卵と地元素材で彩る洋菓子ブランド「OVALE（オヴァール）」

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【北海道・札幌】カカオと素材が響き合う。「Chocolatier Masale（ショコラティエマサール）」が贈る“マサールフィナンシェ 麦の音”

【大丸東京店にオープン】建築×パティスリー。小住匡彦が描く“唯一無二のスイーツ建築”──「Masahiko Ozumi Paris（マサヒコオズミパリ）」東京初出店

【お取り寄せ】愛知・刈谷発こだわり卵と地元素材で彩る洋菓子ブランド「OVALE（オヴァール）」

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