独自レシピのパウンド店は、偶然から誕生した

路地が入り組み、個人店の多い代官山でも、ここまでひっそりとした場所で、小さく営んでいるお菓子屋さんはなかなかないだろう。しかし、店内は清潔感がただよい、美しいケーキたち、ギフトボックスが整然と並ぶショップには、“いいものを知っている”風情のお客さんが次々と訪れる。パティシエール鈴木亜実さんの実直な仕事ぶりがにじみ出た、ほかにはないパウンドケーキの専門店だ。