【2017/04/24 追記】
以前取材した近江洋菓子店のうち、「本郷店」が2017年4月28日を以て閉店するそうです。取材した神田店は、今まで通り営業します。
はじめまして。写真家の飯本貴子です。ポートレート撮影がメインなのですが、食いしん坊が高じてフードフォトを撮ったりもしています。美味しい情報をいち早くキャッチできるよう、密かにアンテナ磨きに励んでます。
今回、「食べてみたいケーキ No.1」がある『近江屋洋菓子店』について紹介したいと思います。
季節は遡ること、昨年の12月のクリスマス。
Instagramでケーキ写真を見ては、こういうクリスマスケーキは可愛いなあ、これは華やかだなあと思いを馳せている中、飛び込んできた近江屋洋菓子屋店の苺のケーキ。その可愛らしさに惹かれたのが、はじまりです。
スポンジの間にびっしり並んだ苺、トップは、クリームと苺の鮮やかなコントラスト…。おばあちゃんの家で出てくるような、懐かしさと安心感のある苺のケーキだなと思い、一目惚れ。脳裏に焼きついて離れませんでした。
ということで、今回、念願叶って、「近江屋洋菓子店」へ行ってきました。
ガラス張りのお店は、なんだかレトロな雰囲気。店内のショーケースには、色とりどりのケーキ、プリンなどの生菓子が並ぶケースと、レーズンサンドなどの焼き菓子が並ぶケースが。そして、パンも並んでいました（写真は残念ながら撮れず…）。
お昼時ということもあり、店内はランチにパンを買って行く人で賑わっていました。家の近所にあったら、間違いなくおやつ時にふらりと立ち寄ってしまいそう。
パンや焼き菓子も気になるのですが、まずは気になっていたあのケーキから。それと、店員さんのオススメを伺って３つをテイクアウトしました。
紙箱もレトロな絵柄でとても可愛い。この箱だけで、ワクワクしてしまいます。
苺サンドショートケーキ
まず一つ目は、お待ちかねの、苺サンドショートケーキ。フォークを入れると、生地がふんわりと柔らかいスポンジで、ぎゅっってなります。そして、スポンジのふわっと軽いこと！
クリームも柔らかく、口どけが良く、苺の存在感が増します。カットされていない苺が中にぎっしりで、これは格別なご褒美ケーキではないでしょうか。
一人分にしては、大きなケーキかなと思ったのですが、生地が軽いため、ぺろりと平らげてしまいました。
アップルパイ
二つ目は、アップルパイ。私はクリスマスケーキの印象が強かったのですが、店員さんに伺ったら、こちらのアップルパイ、看板商品のようです。
シンプルな見た目ですが、リンゴのぎゅっと詰まってる感じがビシビシ伝わるので、食べる前からドキドキ。
外側のパイ生地はサクサク、フォークを入れるとパリパリ割れます。中は、ぎっしりと煮詰められたリンゴで重量感たっぷり。このリンゴ、ずっと食べていたい…。
外側とはちがって中はしっとり、食べ応えありです。中のリンゴが甘すぎず、りんご本来の甘みが引き立っていて、ぎっしりなので最後まで楽しめます。
季節のタルト
最後の三つ目は、季節のタルト。とても華やか。タルトというほど、ずっしり重い生地ではなく、軽くいただけます。丁寧で、しっかりとした味わいのタルトです。
アップルパイと共に、クリームが少ないので、フルーツ本来の味を味わえます。
今回は、オレンジとキウイとメロンとグレープフルーツに苺。とてもフレッシュなフルーツを存分に楽しめました。この組み合わせ、目にも嬉しい鮮やかさです。
あまりにもフォークが進み、ぺろりと３個食べてしまいました。食べ終わった後の余韻も冷めないです。今回行ったタイミングでは並んでいなかったフルーツポンチも気になりましたし、店内のドリンクバーにも惹かれたので、近々また訪れたいと思うのでした。
気取っているわけでなく、おやつに気軽に食べたいなと思える、レトロだけど格別な味わいのケーキ屋さんでした。
SHOP INFOMATION
| NAME | 近江屋洋菓子店 神田店 |
|---|---|
| URL | http://www.ohmiyayougashiten.co.jp/index.html |
| ADDRESS | 東京都千代田区神田淡路町2-4 |
| TEL | 03-3251-1088 | OPEN | [月～土] 9:00～19:00 / [日・祝 ] 10:00～17:30（喫茶は17:00まで） |
| CLOSE | - |
※他、臨時休業する場合があります
