ショートケーキに関するおすすめ記事
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【東京・三軒茶屋】「nomaru bake(ノーマルベイク)」で過ごすじんわりおいしい、おやつ時間
CAKE.TOKYO編集部
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【ショートケーキの日】大人も子供も顔がほころぶやさしいケーキ。「パティスリーピオン」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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【ショートケーキの日】満開の苺が新年を華やかに彩る「コーヒーハウス ザ・カフェ」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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【ショートケーキの日】テーブルの上に広がるおいしい幸せ。「tables cook & LIVING HOUSE(タブレスクックアンドリビングハウス)」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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【東京・下北沢】日常に彩りを添える洋菓子店「洋菓子とコーヒー シモキタシマイ」
スイーツとパンをこよなく愛するフォトグラファー
manami
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【ショートケーキの日】暮らしの中にそっと溶け込むパティスリー「オ・プティ・マタン」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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【ショートケーキの日】リフレッシュに立ち寄りたい「カフェ コクテル堂 横浜みなとみらい店」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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【ショートケーキの日】文明開花を象徴するレトロな空間「馬車道十番館」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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【ショートケーキの日】港町横浜の風を受けて進んでゆくパティスリー&カフェ「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ 山下本店」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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【ショートケーキの日】笑顔の花咲くショーケース。「創作菓子 ポトロブランコ」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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【ショートケーキの日】あなたに捧げる甘い花束。「Bouquet d’espoir」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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【ショートケーキの日】シンプルでベーシックなものをよりおいしく。「CAKE&BAKE FELICE」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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【ショートケーキの日】文明開化に思いを馳せる煌びやかな洋菓子。「横浜モンテローザ」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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【ショートケーキの日】中華街の路地裏に潜む理想の国「ROUROU cafe(ロウロウカフェ)」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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【ショートケーキの日】日常を潤す「Café Next-door」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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お気に入りのケーキが見つかるサロン・ド・テ 「ShortcakeShortcake」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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京都のいちごスイーツ専門店「メゾン・ド・フルージュ」渡部美佳さんに聞く、いちごのためだけのお菓子。
CAKE.TOKYO編集部
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「ラ・ヴィエイユ・フランス」オーナーシェフに聞く、フランス伝統菓子と並んで愛されるショートケーキへの想い。
WRITER
小宮山さくら
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グラス入りの姿はひとめぼれ必至!働くスイーツ好きの心を癒す、京橋ルエールサンクの「ショートケーキ」。
WRITER
小宮山さくら
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目指すは“記憶に残るショートケーキ”。アンリ・シャルパンティエ代表作「ザ・ショートケーキ」の裏話。
WRITER
小宮山さくら
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【閉店】フレンチパウンドハウスで出会える、“日本一おいしい”2つのショートケーキ「ルージュ」と「ブラン」の秘密。
WRITER
小宮山さくら
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DEAN & DELUCAもラブコール。アラボンヌーの「いちごのショート」は、甘酸っぱくて懐かしい味。
WRITER
小宮山さくら
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最高のショートケーキをつくるため鶏のエサまで指定! アステリスク和泉シェフのこだわりを体現する「ガトーフレーズ」
WRITER
小宮山さくら
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1976年創業時から変わらないレシピ。名店「しろたえ」の隠れた定番ガトーフレーズを味わいに赤坂へ。
WRITER
小宮山さくら
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旅するパンマニア
片山智香子
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CAKE.TOKYO編集部
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【東京・下北沢】石臼まわる店内で「挽きたて」の抹茶香る「CAPOON抹茶製造所 下北沢店」
お茶好きライター
芦谷日菜乃 ashitani hinano