【東京・中目黒】都内3店舗目!パンもドリンクも主役級のベーカリーカフェ「ダコー中目黒」
CAKE.TOKYO編集部
都内3店舗目となる「dacō(ダコー)中目黒」が2024年8月6日にオープン。
“パンだけでなくドリンクも主役のベーカリーカフェ”をコンセプトに、充実させたドリンクメニューの数はなんと約60種類!魅力的なパンのラインナップに合う、ドリンクメニューに注目です。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。また、価格はすべて税込です。
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ダコー中目黒の店舗外観
都会的な雰囲気のなかに、どこか懐かしい街並みと豊かな自然が調和している点が魅力の「中目黒」。住みたい街ランキングでも常に上位を獲得する人気のエリアです。
東急東横線・中目黒駅から徒歩5分。改札を出て目黒川にかかる日の出橋を渡った先に、「ダコー中目黒」が2024年8月6日にオープンしました。
曲線的なガラス張りの陳列カウンターはとっても綺麗
イートインならではの楽しみ方を提案するために、今回こだわったのは“出来たて”です。従来とは異なり、お客様が選んだパンをスタッフが取り分け、クリームを絞ったりリベイクして店内で提供するスタイルを採用しています。
食べる人のことを常に考えて、平子シェフ自身の「こうだったらいいのになぁ」という想いを実現した空間になっています。
「 ダコーお茶の水」と同様に曲線美の美しい店内
曲線美をいかした客席スペースは、まるでギャラリーのような特別な雰囲気を醸し出しています。
そのアーティスティックな空間は、一瞬、ここがベーカリーカフェであることを忘れてしまうほどの洗練されたオシャレさ。さすが「ダコー」と感じさせる空間デザインです。
魅力たっぷりな充実のラインナップ
ところ狭しと並ぶパン。並んだ先から売れていく人気ぶり
お店に入ってすぐのカウンターには、彩り鮮やかな小ぶりのパンたちがぎっしりと並んでいて、まるで宝石箱のようにお出迎えしてくれます。その魅力的なパンたちを目の前にすると、ついつい次から次へとトレーに載せたくなります。
さらに、「ダコー福岡」のオープンに合わせて新登場した「クロシュート」も、こちらのお店で味わうことができます。この新作パンは、平子シェフが提案する新しい美味しさを体験できる一品です。
いますぐにでも食べたくなるビジュアル…!
注文をしてから、最後に仕上げするとあってパンもクリームもフルーツも鮮度抜群。定番のブリオッシュ生地に季節のフルーツと、自家製のカスタードクリーム、九州産の生クリームをたっぷりサンドしたフルーツサンド。フルーツの瑞々しさをそのまま味わえるサンドです。
魅力たっぷりなドリンクメニューにも注目!
さらに今までの「ダコー」と異なる点は、こだわりのドリンクメニュー。
なんと、約60種類ものドリンクメニューをあらたに展開。パンだけでなく、ドリンクも楽しめる、これまでにないベーカリーカフェです。
色鮮やかな新作ドリンク
■ミックスベリーダコグルト ¥770(税込)/写真左
ヨーグルトや生クリームを混ぜた、dacōオリジナルのヨーグルトドリンク。
ヨーグルトの酸味に生クリームの濃いミルク感、ミックスベリーが加わることでフローズンヨーグルトのようなおいしさです。
■リッチピスタチオラテ ¥770(税込)/写真右
香ばしいピスタチオペーストを贅沢に使用した、ピスタチオ好きにはたまらないオリジナルのカフェラテ。香ばしいピスタチオの香りとナッツ特有の甘み、エスプレッソの香ばしさを引き立ててくれます。
新しいドリンクはどれも美しいグラデーションが特徴
■ブラッドオレンジ抹茶 ¥825(税込)/写真左
“スイカ”のような色合いのドリンクも、今回のオープンに合わせた新作のドリンク。心地よい苦みの抹茶にブラッドオレンジの酸味がアクセント。塩気のきいた惣菜パンに合わせたいドリンクです。
■ブラッドオレンジコーヒー ¥825(税込)/写真右
エスプレッソとジュースを合わせたフルーツコーヒーも今回注目のドリンクのひとつ。
コーヒーにフルーツ?と思いますが、コーヒーの実も果実なので、実はフルーツとの相性はぴったり。キリっとしたコーヒーの苦みに、南国フルーツがベストマッチ!フルーツの風味をしっかり味わえるオリジナルドリンクはぜひ試していただきたい一品です。
(グアバ、ライチ、ブラッドオレンジの3種類を展開)
明日のランチに、ダコー中目黒はいかが?
店舗奥のおこもりスペースは特等席
魅力的なパンとの相性もしっかりと考えられた新しいドリンクメニューたち。特に新感覚のコーヒーメニューは、平子シェフらしいともいえる目新しいラインナップ!
新旧が入り混じる中目黒エリアで、この店舗は間違いなく要チェック。パンだけでなく、ドリンクとのペアリングも楽しめる、特別なカフェ体験をしてみては?
SHOP INFORMATION
SHOP | dacō中目黒 |
---|---|
ADDRESS | 東京都目黒区上目黒1丁目3−18 |
WEBSITE | https://www.instagram.com/daco.pan |
OPEN | 11:00~20:00 |
CLOSE | 不定休 |
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