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アプリ「VSCO」を使った、外国にいるかのように感じさせる写真編集のコツ。(@__yuinstagram__さん)
CAKE.TOKYO編集部
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毎日日替わり!古き良きアメリカを感じさせる「ボニーズベイクショップ」の焼き菓子。
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ムラタユイ
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虜になること間違いなし。表参道ドルチェマリリッサの幸せすぎるプリンタルト。
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北條芽似
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【#日曜日ソーダ】吉本ユータヌキ vol.01「クラブハリエ / バームクーヘン」
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吉本ユータヌキ
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【閉店】表参道・青山エリアで身体の内側から美しく。THREE AOYAMAリバイブキッチンの朝活バナナマフィン。
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小宮山さくら
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独創性と懐かしさを併せ持つ、ドミニクアンセルベーカリーのハイブリッドスイーツ「クロナッツ」。
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北條芽似
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どこまでもシンプルで素朴な、焼き菓子店「ピカソル」の哲学。
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小宮山さくら
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まるで宝石ケーキ。愛され続ける「カカオエット・パリ」シェフの哲学。
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小宮山さくら
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ラブコールに応えて復活!カカオエット・パリの新作「エクレアカフェ」が運ぶフランスの香り。
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小宮山さくら
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世界中の人々を魅了する最上級のおもてなし。「ホテル西洋 銀座」を受け継ぐ「パティスリー西洋銀座」の思想。
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高野瞳
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レーズンから染み出るラム酒とバタークリームの最強タッグがやみつき「銀座マカロン」。
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高野瞳
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本格パブで本格ケーキが味わえる「パブ カーディナル」は、“銀座”にふさわしいお店。
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北條芽似
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【一時休業】銀座が誇る逸品。50年の歴史を持つ「ナポレオンパイ」は、多くの人を魅了する至高の味。
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北條芽似
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日本でパティシエの歴史を語るのに欠かせない人物。フランス菓子界のパイオニア・吉田シェフのパティスリー「ブールミッシュ」。
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北條芽似
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19世紀にフランスで誕生した味を再現したブールミッシュ・吉田シェフの「シブースト」。
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北條芽似
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どこか懐かしいあの味。熱いラブコールで復活した、多奈加亭の不動の人気No. 1「レモンパイ」。
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田口みきこ
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【閉店】東京ではここだけ?吉祥寺駅から徒歩2分、サクとろシュークリームが味わえる「メープルハウス」。
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小宮山さくら
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シナモンとクリームの絶妙ハーモニー。サクサク食感がたまらない、メープルハウスの「サクサクメープルシュー」。
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小宮山さくら
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スイーツマニアをうならせ続ける、レピキュリアンの奥深い哲学的スイーツ「シブースト」。
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小宮山さくら
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「美味しい店は人が作る」五関シェフの愛があふれる、すべてにこだわった「タルトレットピスターシュ エ グリオット」。
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ゴセキのタルトで人生が変わる?正統派タルト「タルトレットピスターシュ エ グリオット」のこだわり。
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小宮山さくら
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まるで“スイーツ”!行列が絶えないシカゴ老舗ポップコーン店「ギャレット ポップコーン ショップス® 原宿店」。
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田口みきこ
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常連さんの一言から生まれた一番人気「シカゴ ミックス®」は、キャラメル×チーズの最強コンビ!
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田口みきこ
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【閉店】原宿竹下通りの新名物「クロッカンシュー ザクザク」。シューとカスタードの甘い香りに誘われること間違いなし。
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小宮山さくら
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CAKE.TOKYO編集部
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旅するパンマニア
片山智香子