【東京・自由が丘】生ドーナツ専門店「I’m donut？（アイムドーナツ）」とベーカリーカフェ「dacō（ダコー）」が2025年8月30日ダブルオープン！

東急・自由が丘駅 正面口徒歩1分の立地

店舗外観

東急東横線・大井町線「自由が丘駅」正面口から徒歩1分。洗練された街として全国的に知られている“自由が丘”。人気のブティックやカフェ、スイーツショップが立ち並ぶ人気のエリアです。
都会的な感性と昔ながらの温かみが共存する街並みは、世代を超えて愛され続けています。
駅からすぐにアクセスできるため、仕事帰りや買い物の合間にも気軽に立ち寄れる便利さが魅力です。

1階店舗アイムドーナツ？内観。併設された厨房からは作業風景が見える。

今回オープンする店舗は1階に「アイムドーナツ？」、2階に「ダコー」が併設され、同店では初めての複合型の店舗です。
1階はテイクアウト利用に、2階はカフェとして利用できるように分けられています。

2階ダコー店舗内観

1階奥の階段を上ると2階の店舗に繋がっており、「ダコー」のパンと、ドリンクを提供してくれるカウンターの先にハイチェアやベンチ、ソファー席と広々とした空間が広がっています。

2階ダコーの客席は約50席

究極の“レア食感”が魅力の「レアドーナツ」が初登場

レアドーナツ　チョコカスタード

1階の「アイムドーナツ？」では、「アマムダコタン京都」で話題を集めた新食感スイーツ「レアドーナツ」を味わうことができます。
「生ドーナツの“カボチャ”を超えるようなインパクトもポテンシャルも兼ね備えた食材を…」と、1年以上の歳月をかけてオーナーシェフの平子良太氏が試行錯誤して完成した「レアドーナツ」は、生地に“バナナ”を練り込むことで実現した“もっちり×ふわふわ”の口どけ。
まさに究極のレア食感…！
自由が丘店では、定番の「オリジナル」に加え、まだ京都でも登場していないココアを贅沢に練りこんだを使った「レアドーナツ カカオ」に加え、合計4種のレアドーナツが登場します。

・レアドーナツ オリジナル　345円（税込）
・レアドーナツ カカオ　356円（税込）
・レアドーナツ カスタード　464円（税込）
・レアドーナツ チョコカスタード　486円（税込）
※テイクアウト税込価格

「ダコー（dacō）」自由が丘店限定の新作ドリンク「ポターチェ」

フランボワーズのポターチェ　￥594（税込）※テイクアウト価格

2階のベーカリーカフェ「ダコー」で自由が丘限定メニューとして登場する“飲むかき氷”ドリンク「ポターチェ」。今回のオープンに際して、絶対に見逃せない商品のひとつです。

・フランボワーズのポターチェ
フランボワーズの果汁を瞬間冷凍して削ったふわふわと繊細な氷に、ヨーグルトにチーズを独自のレシピで配合した自自家製チーズヨーグルトソースをあわせたポターチェ。
まさに、ポタージュ×ドルチェの融合！心地よい酸味とすっきりとした後味は、残暑厳しいこの時期にさわやかさを感じさせてくれます。

スイカのポターチェ　￥594（税込）※テイクアウト価格

・スイカのポターチェ
スイカジュースを瞬間冷凍して削ったふわふわと繊細な氷に、ヨーグルトにチーズを独自のレシピで配合した自自家製チーズヨーグルトソースをあわせたポターチェ。
フランボワーズのような酸味はなく、みずみずしさの中にじんわりと甘さを感じます。

薄氷がカップに注がれていく

開発の背景には、平子シェフが幼少期に楽しんだ「いちごのかき氷に牛乳をかけて飲む体験」があります。そこに、レストラン時代によく作っていた冷たいスープ仕立てのかき氷――「甘いスイカのグラニテを、塩味を効かせたクリームチーズヨーグルトスープと合わせる」という発想を掛け合わせたことがきっかけとなりました。
幼少期の記憶と料理人としての経験を融合させた、平子シェフらしい独創的で柔軟なアイデアから、このメニューが誕生したのです。

“グルテンフリードーナツ”に続き、“グルテンフリーパン”が新登場！

茶色のプライスカードが“グルテンフリー”の目印

さらに注目は、新開発のグルテンフリーパンがなんと6種類もラインナップされます。
九州産米粉やかぼちゃやバナナを使った独自製法で、しっとりとした食感と自然な甘みを実現。発酵具合にもこだわり、ダコーらしいしっとりとした食感です。

・リュスティック グルテンフリー　216円（税込）
・マリトッツォ グルテンフリー　496円（税込）
・クリームパン グルテンフリー　388円（税込）
・季節のフルーツサンド グルテンフリー　529円（税込）
・鶏胸肉のサラダサンド グルテンフリー　529円（税込）
・メロンパン グルテンフリー　334円（税込）
※テイクアウト税込価格

グルテンフリーの概念を覆されるおいしさ

自由が丘の街に溶け込む“ぬくもりある食空間”

豊富なグッズはどれもおしゃれでかわいい！

「アイムドーナツ？」と「ダコー」は、駅近の立地にありながら、こだわりのスイーツと心地よいカフェ空間を楽しめる新たな拠点。
自由が丘でドーナツやグルテンフリーパンを探している方にとって、見逃せないスポット。この街の新たなランドマークになること間違いありません。

SHOP INFORMATION

SHOP	I’m donut？自由が丘（アイムドーナツ？自由が丘） dacō自由が丘（ダコー自由が丘）
WEBSITE	https://www.instagram.com/i.m.donut/ https://www.instagram.com/daco.pan/
ADDRESS	東京都目黒区自由が丘2丁目11₋3
OPEN	9:00～20:00
CLOSE	不定休