中目黒という土地で、自分たちのパティスリーを10年かけて丁寧に育ててきたジェローム・ケネルさんと椛沢貴子さんご夫婦。たくさんのスイーツマニアから愛され続けるカカオエット・パリの魅力について伺いました。