【お取り寄せ】ちょっとした贈り物にも！おやつにぴったりな抹茶スイーツ

京都・東山茶寮のこだわり

「京都・東山茶寮」の店舗外観

京都・東山茶寮は、京都の伝統的な抹茶文化を現代のスイーツに融合させ、心を込めて作り上げた逸品を提供するお店。
東山茶寮の抹茶スイーツは、長い歴史を誇る宇治茶の名門茶園「堀井七茗園」の宇治抹茶を贅沢に使用し、素材の持つ本来の風味を引き立てるよう、丁寧に作り上げられています。

おすすめ抹茶スイーツ

ひと口食べるごとに、京都の風情と抹茶の奥深い味わいを感じさせてくれる、京都・東山茶寮のお菓子たち。編集部がおやつにぴったりのスイーツをご紹介します。

宇治抹茶チョコレートラングドシャ

宇治抹茶チョコレートラングドシャ7個入／￥1,580（税込）

まずご紹介するのは「宇治抹茶チョコレートラングドシャ」。
薄く焼き上げられたラングドシャクッキーは、繊細でサクサクとした食感が特長。このクッキーには、宇治抹茶を贅沢に練り込んでおり、ひと口食べると抹茶の香りがふわっと広がります。さらに、クッキーの間に挟まれたホワイトチョコレートは、濃厚でクリーミーな味わいを持ちながらも、上品な甘さが後を引く美味しさです。お茶のお供や、おもてなしの一品としても喜ばれるこのラングドシャは、贅沢なひとときを演出します。

贅沢な抹茶ロールケーキ

贅沢な抹茶ロールケーキ／￥1,680（税込）

つぎにご紹介するのは「贅沢な抹茶ロールケーキ」です。
このロールケーキは、生地のしっとりとした食感と抹茶の奥深い味わいを出す配合に何度も試行錯誤したほど、開発に苦労したのだとか。
ふんわりしっとりとしたスポンジ生地には、宇治抹茶がたっぷりと使われており、抹茶の豊かな風味が生地全体に広がります。その中に巻き込まれているのは、軽やかで口どけの良い抹茶クリーム。クリームの甘さと生地の抹茶の苦みが絶妙にマッチし、何度でも味わいたくなるようなおいしさです。

心地よい苦みの余韻に浸る

抹茶の持つ奥深い味わいが楽しめます

どれも抹茶の豊かな風味を存分に楽しめる逸品ばかり。
それぞれが、抹茶の持つ奥深い味わいと食感のハーモニーを楽しめる贅沢なひとときを提供してくれます。秋の訪れを感じながら、抹茶スイーツを味わってみてはいかがでしょうか？


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SHOP INFORMATION

SHOP	京都・東山茶寮（きょうと・ひがしやまさりょう）
WEBSITE	https://www.kyo-ohana.com