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【東京・表参道】焼き菓子が主役のアフタヌーンティー|AMAM DACOTAN cafe&bake表参道(アマムダコタン カフェアンドベイク)

UPDATE:

スイーツとパンをこよなく愛するフォトグラファー

manami

表参道駅B2出口から徒歩1分の場所にある「AMAM DACOTAN cafe&bake表参道(アマムダコタン カフェアンドベイク)」。
“石の町にある小さなパン屋さん”というアマムダコタンの世界観を受け継いだ店内でいただけるのは、焼き菓子を主役にした2段仕立てのアフタヌーンティー。
プリンやフィナンシェ、キャロットケーキなど、アマムダコタンらしさが詰まったスイーツと、サンドイッチやカプレーゼといったセイボリーがバランスよく揃います。数量限定で提供される、特別な午後のひとときをご紹介します。
※本記事に掲載された情報は、取材日時点のものです。また、価格はすべて税込です。

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目次

焼き菓子を主役にした、2段仕立てのアフタヌーンティー

15:00〜16:30の時間帯限定で提供されている、アマムダコタン カフェアンドベイク表参道店のアフタヌーンティー。

アマムダコタンカフェアンドベイクのアフタヌーンティー

下段には、ベイクドプリンアラモードやチョコバナナフィナンシェ、ピスタチオキャロットケーキなど全6種類。
上段には、たまごサンドや自家製ツナの明太子サンド、フルーツブレッドショートケーキなど、甘いものと塩味のバランスが楽しめる全4種類が並びます。

可愛らしいサイズ感の焼き菓子やパンがずらり

見た目の華やかさだけでなく、「少しずつ、いろいろ楽しみたい」という気持ちに寄り添ってくれる内容で、焼き菓子好きにはたまらないラインナップです。

可愛らしいサイズ感の焼き菓子たち

まず印象に残ったのが「ピスタチオキャロットケーキ」。持ち上げた瞬間に伝わるやわらかさで、口に入れるとふわっと、そしてもっちり。
水分量が多く、スパイスの香りが口の中にやさしく広がります。ピスタチオとバタークリームのコクもあり、満足感の高い一品でした。

「チョコバナナフィナンシェ」は見た目以上に、バナナの香りがしっかりと感じられる濃厚な味わい。上にのせられたチョコカスタードも甘さ控えめで、チョコレートの奥行きある風味が楽しめます。

左:キャロットケーキ/右:左からチョコバナナフィナンシェ、キャロットケーキ、カヌレ

ベイクドプリンアラモードは、通常販売されているものを小ぶりに仕立てたサイズ感。固め食感のプリンの下に忍ばせはラズベリーが可愛らしく、満足感の高い一品です。

満足感の高いベイクドプリンアラモード

甘さと塩味のバランスが光るセイボリー

上段には、セイボリーが並びます。
ひと口サイズのたまごサンドは、卵のコクがしっかりと感じられ、シンプルながらも記憶に残るおいしさ。

左からキウイとモッツァレラのカプレーゼ、フルーツブレッドショートケーキ、たまごサンド

自家製ツナの明太サンドは、見た目以上に食べ応えのある一品です。上にのせられた明太子は焼かれておらず、生ならではの旨みと塩味が印象的です。ツナのまろやかさと合わさることで、重たさを感じさせない仕上がりに。

キウイとモッツァレラのカプレーゼやフルーツブレッドショートケーキも含め、甘いものと塩味が交互に楽しめる構成は、最後まで飽きずに味わえる工夫が光ります。

自家製ツナの明太子サンド

そして、アフタヌーンティーにはドリンクが1杯付いています。
今回は、八女抹茶ラテと自家製レモンティーをセレクトしました。

八女抹茶ラテは、抹茶の旨みとほどよい苦味のバランスがよく、焼き菓子の甘さを引き立ててくれる一杯。
自家製レモンティーは、口の中をすっとリセットしてくれる存在です。

左:八女抹茶ラテ/右:レモンティー

石と木に包まれる、落ち着いた空間

店内は、石と木を基調とした落ち着きのある空間。
表参道の中心にいることを忘れてしまうほど、時間の流れがゆるやかに感じられます。
木工職人がひとつひとつ仕上げた杉材のテーブルは、質感もやさしく、アフタヌーンティースタンドを置いたときの佇まいも美しい印象。
窓際から見えるテーブル席のほかに、奥にはソファ席もあるので周囲を気にせず、少し特別な気分で味わえるのも印象的です。

落ち着いた居心地の良い空間

焼き菓子を主役にしたアフタヌーンティーは、可愛らしい見た目に加え、甘いものと塩味のバランスが取れた満足感の高い構成。

石と木に包まれた落ち着いた空間で、ゆっくりと味わう午後。表参道にいながら、少しだけ日常から離れたような感覚を味わえます。
数量限定で提供されるアフタヌーンティー。ここで過ごす時間そのものが、きっと記憶に残る体験になるはずです。

数量限定のアフターヌーンティーぜひ体験してみて

SHOP INFORMATION

SHOP AMAM DACOTAN cafe&bake表参道(アマムダコタン カフェアンドベイク表参道)
WEBSITE https://www.instagram.com/dacotan.cafe.bake
ADDRESS 東京都港区北青山3-6-23 1階
PRODUCT/PRICE アフタヌーンティー
1名様につき【平日】¥3,080(税込)/【土日】¥3,630(税込)
※数量限定でのご用意になります 。
※整理券はございません。先着順での案内になります。
※当日の状況により、提供内容が変更となる場合がございます 。
※2名1組様でのご注文となります。奇数人数での注文は承っておりません。
OPEN 9:30~19:00(L.O.18:00)
CLOSE 不定休

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