WRITER

田賀井リエ

エディター＆ライター。B型、おとめ座。出版社の書籍編集やECサイトのWeb編集を経た後、第二子出産を機にフリー転身。フードやカルチャー分野を中心に、「ことりっぷ」をはじめとする雑誌やWebマガジンで活動中。好きな写真家は植田正治。

田賀井リエさんの記事一覧

世界の郷土菓子がずらり。32か国300種類以上のお菓子を食べ歩いた菓子職人とは？
まるでバラの芸術作品。「パッションドゥローズ」で頂く極上スペシャリテ。
洗練された本格フランス菓子はいかが？スイーツ好きを虜にする人気パティスリー「アディクトオシュクル」。
ショコラ専門店「ショコラベルアメール」のマネージャーに聞く、芸術的スイーツ｢パレショコラ」の魅力。
まるで宝石箱。パリ発の手土産にぴったりなエクレア専門店「レクレール・ドゥ・ジェニ」。
桜の季節限定。透き通る寒天が桜葉を包む、HIGASHIYAの｢桜の道明寺羹｣に思わずうっとり。

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まるでバラの芸術作品。「パッションドゥローズ」で頂く極上スペシャリテ。

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ショコラ専門店「ショコラベルアメール」のマネージャーに聞く、芸術的スイーツ｢パレショコラ」の魅力。

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【2025年】駅ナカで手に入る！JR品川駅でおすすめのお土産5選！話題のスイーツをチェック

【東京・池袋】「I'm donut?（アイムドーナツ）」待望の新店舗が4月26日オープン！

【東京・渋谷】新ブランド「Cream or Cruller（クリームオアクルーラー）」誕生！シュークリーム×クルーラーが融合した新感覚スイーツ

【東京・お茶の水】大人気ベーカリーの2号店「ダコー」はエンターテインメントなベーカリーカフェ

【2025年】手土産にピッタリの限定品も！羽田空港で持ち帰る、ご褒美スイーツ

【お取り寄せ】奥出雲の森の恵み。「たたら製鉄」の里から届く、贅沢卵とスイーツのストーリー

【お取り寄せ】おいしく飲んで社会貢献！「第3世界ショップ」のフェアトレードティー

【お取り寄せ】和歌山への愛と人情味が交錯する、スナック店生まれの「an and an（アンアンドアン）」の「あんバタースコーンサンド」のストーリー

【お取り寄せ】牧家のミルクレープは夏のおやつにもぴったり！

【東京・下北沢】石臼まわる店内で「挽きたて」の抹茶香る「CAPOON抹茶製造所下北沢店」

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【東京・代官山】ロサンゼルスの老舗ドーナツ店「ランディーズドーナツ」が日本初上陸！

【グランスタ東京】世界初のバター×チョコレート専門ブランド「Godi Butters’（ゴディバターズ）」が東京駅に誕生！

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