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Tamae
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スイーツとパンをこよなく愛するフォトグラファー

manami
【東京・代官山】ロサンゼルスの老舗ドーナツ店「ランディーズドーナツ」が日本初上陸！

CAKE.TOKYO編集部
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WRITER

小宮山さくら
のどで感じるひんやりシェイク！グルグルリーファーから、素材にこだわったオーガニックシェイクを限定販売中！

CAKE.TOKYO編集部
モデルの梨花さんディレクションの「グルグルリーファー」が、“果実を食べるかき氷”と“2種類のぶどうパフェ”を限定販売！

CAKE.TOKYO編集部
「フランス本場の味をそのまま伝えたい」セバスチャン・ユベールの洗練されたケーキの秘密。

WRITER

北條芽似
素朴なのに華麗。セバスチャン・ユベール「ピスタシュ・グリオット」のおいしさの秘密。

WRITER

北條芽似
オーガニックカフェの草分け的存在。代官山「ボンベイバザー」の地下に広がる独自空間。

WRITER

北條芽似
時代ごとに最高の素材を追求する、ボンベイバザーの「OKURA焼き」。

WRITER

北條芽似
お菓子づくりはすべて手作業。代官山「シェ・リュイ」が何十年も愛される秘訣。

WRITER

北條芽似
1975年のオープンから売れ続ける、「シェリュイ」代官山モンブランのひみつ。

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北條芽似

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