ケーキに関するおすすめ記事
CAKE.TOKYOがおすすめするケーキセレクトです。お気に入りを見つけてください。
-
「Mont Blanc STYLE」のモンブランで感じる、栗本来のおいしさ。
WRITER
ツチヤトモイ
-
喫茶店でコーヒーを飲んでチーズケーキを食べる。東向島珈琲店のマスターが考える幸せ時間
WRITER
泉友果子
-
白金高輪の「GAZTA(ガスタ)」は、本家直伝のバスクチーズケーキが味わえる場所
CAKE.TOKYO編集部
-
ひとりでお店を開いたその先で。「aminchi」から紡がれる、季節に合わせて移ろうデザート。
WRITER
ツチヤトモイ
-
濃厚とろ~りな「ベリーのフォンダンショコラ」の傑作レシピ
WRITER
@himawari_emi
-
フランス焼き菓子と自家焙煎珈琲の店レ・ドゥー・シャ。プロの技術と厳選素材でつくられる、家庭の味。
WRITER
MIZUKI KADEKAWA
-
お菓子づくり初心者におすすめ!フラワーバッター法でつくる、失敗しないパウンドケーキのレシピ。
WRITER
@himawari_emi
-
和菓子づくりに初挑戦するなら。年中楽しめてアレンジもたくさん「どらやき」レシピ。
WRITER
@himawari_emi
-
小麦粉不要でもおいしい!グルテンフリーの簡単「ベイクドチーズケーキ」レシピ。
WRITER
@himawari_emi
-
編集部の平野が選ぶ 、2017年取材した中で印象に残ったお菓子・スイーツ10選。
CAKE.TOKYO編集部
-
朝からのんびり贅沢な時間を過ごせる男の秘密基地で。「PATH」のパンケーキには、素材の贅が尽くされていた。
WRITER
髙阪正洋
-
「ラ・ファミーユ」の愛らしいシフォンケーキ。一番人気は、フランボワーズがちりばめられた“目にもおいしい”一皿。
WRITER
髙阪正洋
-
毎日通いたいPONY PONY HUNGRY。独自のインスピレーションから生まれた多彩でほっこりするお菓子たち。
WRITER
ムラタユイ
-
銀座スイーツで、編集メンバーが自信をもっておすすめする絶品お菓子12選。
CAKE.TOKYO編集部
-
自分の感覚に身を任せて。学芸大学「AWORKS」が魅せるレインボーチーズケーキのひみつ。
WRITER
ツチヤトモイ
-
福岡のスイーツ界に新風。クリエイターとして地元福岡を盛り上げる「オー フィル ドゥ ジュール」のこだわり。
WRITER
寺脇あゆ子
-
レトロポップな「しまなみレモンケーキ」が可愛い!「パティスリー1904 ディズヌフソンキャトル」が考える、お菓子づくりのポリシー。
WRITER
丹野香桜里
-
西荻窪に佇むNYの街角「エイミーズ・ベイクショップ」。凛としたアメリカンベイクに込められた熱い想い。
WRITER
戸田飛鳥
-
麻布野菜菓子の「野菜最中」が教えてくれる、野菜の新しい可能性。グラフィックデザイナーが手がける、目にも舌にもおいしい和スイーツとは。
WRITER
小宮山さくら
-
ニコライ バーグマンのカフェ「Nomu」。美しい花々に囲まれながら味わうデンマーク流スイーツ「ドリームケーキ」。
WRITER
小宮山さくら
-
“専門店”スイーツ総まとめ!おいしさの裏にストーリーがある〇〇専門店19選。
CAKE.TOKYO編集部
-
J.S. PANCAKE CAFEの大定番「ストロベリーバナナパンケーキ」。バナナが丸ごと1本入ったダイナミックさで不動の人気をキープ中!
WRITER
小宮山さくら
-
京都のいちごスイーツ専門店「メゾン・ド・フルージュ」渡部美佳さんに聞く、いちごのためだけのお菓子。
CAKE.TOKYO編集部
-
洗練されたデザインと味。「ユーゴ・アンド・ヴィクトール」表参道ヒルズ店で聞く、ユーグ・プジェが生み出すスイーツのこだわり。
WRITER
MIZUKI KADEKAWA