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アパレル勤務の一児のママ。
miki
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【シュークリームの日】生キャラメルの可能性を無限に広げる研究室「横浜キャラメルラボ 横浜ハンマーヘッド店」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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スイーツとパンをこよなく愛するフォトグラファー
manami
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【東京・代々木】 「BENE REGALO(ベーネ・レガーロ)」ティラミス専門店の濃厚な再現度からキレのある苦味まで、個性が際立つ3つのフィナンシェ
文字を紡ぐフィナンシェマニア
らく
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【横浜・みなみとみらい】「I’m donut?」「dacō」「Neo Nice Burger」が横浜ハンマーヘッドに初集結。朝から一日楽しめる食の新スポット誕生!
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らく
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【シュークリームの日】ひとつひとつにまっすぐ向き合う「La Pâtisserie Seri(ラ・パティスリー セリ)」
フードイラストレーター
まるやまひとみ
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【京都・清水五条】Le financier de la riziere(ル フィナンシェ ドゥ ラ リジェール) 五条大橋の傍らで出会う。焼きたてバターが「じゅわじゅわ」あふれ出すフィナンシェ
文字を紡ぐフィナンシェマニア
らく
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【井の頭線カフェ日和】三鷹台 日常にそっと寄り添う一軒。「photon (フォトン)」で味わうやさしいスイーツとコーヒー
スイーツとパンをこよなく愛するフォトグラファー
manami
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【京都】 甘さに逃げない、茶葉の矜持 抹茶スイーツの原点「京銘茶 茶游堂」の抹茶フィナンシェ
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らく
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【京都】 老舗・福寿園が描く「お茶×チョコ」の新しい調和 「茶寮FUKUCHA」の「ティナンシェ」
文字を紡ぐフィナンシェマニア
らく
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