世界有数の美食の街として知られるスペイン・バスク地方のサンセバスチャン。観光客はもちろん、現地の人をも虜にしているのが「バスクチーズケーキ」です。

サンセバスチャンの老舗バル「ラ・ヴィーニャ」のバスクチーズケーキは絶品で、地域を代表するスイーツとしてたくさんの人達に愛されているそうです。