ケーキに関するおすすめ記事
CAKE.TOKYOがおすすめするケーキセレクトです。お気に入りを見つけてください。
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秋の味覚を楽しむひとときを。東京でこの秋食べたいスイーツ5選
WRITER
fujico
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きっと誰かに贈りたくなる。東京で買えるとっておきの焼き菓子7選
WRITER
fujico
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【閉店】当たり前をていねいに。鎌倉のカレー専門店「オクシモロン」がつくる、飾らないお菓子
WRITER
ツチヤトモイ
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レストランパティシエール・中村樹里子さんの新天地、「Kabi NIKAI」から再発進。スイーツファンを魅了し続ける、彼女の今に至るまで。
CAKE.TOKYO編集部
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「Mont Blanc STYLE」のモンブランで感じる、栗本来のおいしさ。
WRITER
ツチヤトモイ
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喫茶店でコーヒーを飲んでチーズケーキを食べる。東向島珈琲店のマスターが考える幸せ時間
WRITER
泉友果子
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白金高輪の「GAZTA(ガスタ)」は、本家直伝のバスクチーズケーキが味わえる場所
CAKE.TOKYO編集部
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ひとりでお店を開いたその先で。「aminchi」から紡がれる、季節に合わせて移ろうデザート。
WRITER
ツチヤトモイ
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濃厚とろ~りな「ベリーのフォンダンショコラ」の傑作レシピ
WRITER
@himawari_emi
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フランス焼き菓子と自家焙煎珈琲の店レ・ドゥー・シャ。プロの技術と厳選素材でつくられる、家庭の味。
WRITER
MIZUKI KADEKAWA
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お菓子づくり初心者におすすめ!フラワーバッター法でつくる、失敗しないパウンドケーキのレシピ。
WRITER
@himawari_emi
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和菓子づくりに初挑戦するなら。年中楽しめてアレンジもたくさん「どらやき」レシピ。
WRITER
@himawari_emi
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小麦粉不要でもおいしい!グルテンフリーの簡単「ベイクドチーズケーキ」レシピ。
WRITER
@himawari_emi
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編集部の平野が選ぶ 、2017年取材した中で印象に残ったお菓子・スイーツ10選。
CAKE.TOKYO編集部
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朝からのんびり贅沢な時間を過ごせる男の秘密基地で。「PATH」のパンケーキには、素材の贅が尽くされていた。
WRITER
髙阪正洋
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「ラ・ファミーユ」の愛らしいシフォンケーキ。一番人気は、フランボワーズがちりばめられた“目にもおいしい”一皿。
WRITER
髙阪正洋
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毎日通いたいPONY PONY HUNGRY。独自のインスピレーションから生まれた多彩でほっこりするお菓子たち。
WRITER
ムラタユイ
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銀座スイーツで、編集メンバーが自信をもっておすすめする絶品お菓子12選。
CAKE.TOKYO編集部
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自分の感覚に身を任せて。学芸大学「AWORKS」が魅せるレインボーチーズケーキのひみつ。
WRITER
ツチヤトモイ
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福岡のスイーツ界に新風。クリエイターとして地元福岡を盛り上げる「オー フィル ドゥ ジュール」のこだわり。
WRITER
寺脇あゆ子
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レトロポップな「しまなみレモンケーキ」が可愛い!「パティスリー1904 ディズヌフソンキャトル」が考える、お菓子づくりのポリシー。
WRITER
丹野香桜里
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西荻窪に佇むNYの街角「エイミーズ・ベイクショップ」。凛としたアメリカンベイクに込められた熱い想い。
WRITER
戸田飛鳥
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麻布野菜菓子の「野菜最中」が教えてくれる、野菜の新しい可能性。グラフィックデザイナーが手がける、目にも舌にもおいしい和スイーツとは。
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小宮山さくら
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ニコライ バーグマンのカフェ「Nomu」。美しい花々に囲まれながら味わうデンマーク流スイーツ「ドリームケーキ」。
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小宮山さくら
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【大丸東京店にオープン】建築×パティスリー。小住匡彦が描く“唯一無二のスイーツ建築”──「Masahiko Ozumi Paris(マサヒコ オズミ パリ)」東京初出店
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【東京・自由が丘】生ドーナツ専門店「I’m donut?(アイムドーナツ)」とベーカリーカフェ「dacō(ダコー)」が2025年8月30日ダブルオープン!
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らく
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シネマティックな日常を切り取る写真家
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【シナモンロールに導かれ/兵庫】川西をシナモンロールの街に!「BAKERY CINANO(ベーカリーシナノ)」
フードイラストレーター
まるやまひとみ



