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銀座で100年続く画材屋・月光荘がつくったサロン「月のはなれ」。食事の最後は三日月型のスイーツで
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平賀たえ
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心斎橋のアメリカンパイ専門店「THE PIE SHOP」素材が引き立つシンプルなおいしさは店名そのもの。
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寺本恵里
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フォトジェニックなタルト専門店「◯△□(マルサンカクシカク)」 そのカタチに込められたこだわり。
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ムラタユイ
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【閉店】自由が丘で出会った主役のマドレーヌ。やさしさとかわいさが溢れる「マドレーヌラパン」
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ツチヤトモイ
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オーストラリア・ブリスベンからのおやつ便り。噂のスイーツが買える週末マーケットを在中クリエイターがご案内。
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鈴木七
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はじめての珈琲体験。RITARU COFFEEが北海道の木で燻し包んだ「燻製珈琲(KUNSEI COFFEE)」
CAKE.TOKYO編集部
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カラフル3層チョコで華やか気分。特別な日に食べたい、チョコとマシュマロを使ったギフトスイーツレシピ。
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西村隆ノ介
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雪玉のような真っ白ほろほろクッキー「スノーボール」のレシピ&お菓子づくりの便利アイテム。
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@himawari_emi
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オンラインメディアがオフラインイベントを企画したら?minneと1日限りのコラボイベント当日レポート。
CAKE.TOKYO編集部
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女子ひとり旅でも楽しい!私がブルックリンで訪ねた、おいしくてかわいいカフェ6選。
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ムラタユイ
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佐渡のおいしさを世界へ。「PLUS HITOTOK!」のコンフィチュールで、おうちごはんに特別なひとときを。
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近藤世菜
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“野菜マフィン”の「AS muffin」。仲良し姉妹が目指す、人と人との関係をつくるおやつ。
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近藤世菜
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お菓子で国産素材のおいしさを引き出す「Natural sweets Toitoi」。食べる人へ届けたい想いとは?
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近藤世菜
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世界の郷土菓子がずらり。32か国300種類以上のお菓子を食べ歩いた菓子職人とは?
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田賀井リエ
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ニューヨーク訪問で感動した、“おいしくてフォトジェニック”なスイーツ4選。
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寺本恵里
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とっておきに巡り合う「東京蚤の市」レポート。読者のみなさんに、ちょっぴり早いクリスマスプレゼントをご用意!
CAKE.TOKYO編集部
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秋の一大エンターテイメント「東京蚤の市」。出店者一覧やアクセス情報など、下準備しておくべきことまとめ。
CAKE.TOKYO編集部
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「うぐいすと穀雨」鈴木菜々さんとパンの話。時の流れを慈しむ場所で、パンができるまで。
CAKE.TOKYO編集部
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「ヘブンズテーブル」トミヤマトモミさんとパンの話。自家製酵母パンってなんだ?
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無印良品の人気「不揃いチョコいちご」シリーズに、新しい仲間が加わっておいしくパワーアップ!
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田口みきこ
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どうしてスティック型?4,500万本も売り上げた無印良品のバウムクーヘンの開発秘話。
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田口みきこ
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トフィーとコーヒーの専門店「BALYET」がつくる、“ここ”でしか味わえない独創的で贅沢なひとカケラ。
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ムラタユイ
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スタバ流、街に溶け込む空間デザイン。ネイバーフッドの店舗でつい長居したくなるわけ。
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北條芽似
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スターバックス商品開発担当・清水さんがおすすめする、ネイバーフッド流カスタマイズ4選。
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北條芽似
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