沖縄在住のライター。チョコレートおたくです。月1で関東・関西におもむき、チョコレートとおいしいものを探しています。
MIZUKI KADEKAWAさんの記事一覧
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沖縄にある和菓子屋さん 羊羊 YOYO AN FACTORY。二人だから作れるものがある。
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ホテルにあるチョコレート専門店 nel CRAFT CHOCOLATE TOKYOが目指す、まちづくりを担う場所
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フランス焼き菓子と自家焙煎珈琲の店レ・ドゥー・シャ。プロの技術と厳選素材でつくられる、家庭の味。
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清澄白河にあるクラフトチョコレート専門店「Artichoke chocolate」。自分のお店だけのおいしいチョコレートを求めて。
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沖縄のビーントゥーバーチョコレート「TIMELESS CHOCOLATE」。サトウキビ、カカオ、コーヒーから辿り着いた場所。
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沖縄 国際通りすぐそばにある、小さくて可愛らしいドーナツのお店BALL DONUT PARKの魅力とは?
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洗練されたデザインと味。「ユーゴ・アンド・ヴィクトール」表参道ヒルズ店で聞く、ユーグ・プジェが生み出すスイーツのこだわり。
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日本初りんご飴専門店「ポムダムールトーキョー」。店主池田さんがその先に目指す、人と人を繋ぐ場。
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365日、まいにち。セレクトショップ「c7h8n4o2」のチョコ係栗林さんがこよなく愛する、チョコレートの話。