新着記事一覧

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  北海道産素材と熟成の技から生まれる逸品「熟成バスクチーズケーキ」の実食レポート！

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  【愛知・一宮】「菓酒発酵odd」で空間と調和した食を堪能

  

  アパレル勤務の一児のママ。

  miki

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  【静岡】えび×チョコ！？️クラフトチョコレート専門店「Conche」で出会うおいしさとワクワクの裏側

  

  創り手を訪ねる取材ライター

  Yui Ichihara

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  【神奈川・鎌倉】芸術的な美しさで人々を魅了するパティスリー「la boutique de yukinoshita kamakura」

  

  シネマティックな日常を切り取る写真家

  misa

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  【東京・豪徳寺】「EQUALLY」で味わうパティシエが創る至極のクレープ

  

  スイーツとパンをこよなく愛するフォトグラファー

  manami

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  【読者プレゼント】季節の素材を使ったベルアメールの秋冬新作スイーツ

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  【東京・武蔵小山】月替わりで味わう珠玉のパルフェ「patisserie de bon coeur」パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ

  

  食・健康・美容ライター

  MEMI

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  【2024年9月】東京駅「グランスタ東京」新スイーツゾーン　限定スイーツが目白押し

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  【東京・羽田空港】日本と台湾の味わいを堪能できる！「ボンヴィボン+e」

  

  旅するパンマニア

  片山智香子

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  【ショートケーキの日】文明開花を象徴するレトロな空間「馬車道十番館」

  

  フードイラストレーター

  まるやまひとみ

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  【お取り寄せ】栗農家とともに作る、愛媛「城川オリジナルモンブラン」のストーリー

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  【神奈川・鎌倉】訪れる人々を虜にする「Régalez-Vous」で夢のようなデセールを体験

  

  シネマティックな日常を切り取る写真家

  misa

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  【横浜】100％プラントベースのパンが40種類！ 「EARTH BAKERY&CAFE」

  

  旅するパンマニア

  片山智香子

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  【東京・駒沢】生ドーナツとベーカリーの新たな融合店舗「dacō？駒沢」がオープン！

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  【東京・銀座】「FRIANDS　GALLERY（フリアンズギャラリー）」のワインと一緒に味わうフィナンシェ！

  

  文字を紡ぐフィナンシェマニア

  らく

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  【横浜・本牧】温め続けた夢を実現！「焼き菓子工房 gourmet et gourmand」

  

  フードイラストレーター

  まるやまひとみ

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  【東京・池尻大橋】2024年7月グランドオープン！アメリカンヴィンテージスタイルを楽しめる「H.A.L.cafe」

  

  スイーツとパンをこよなく愛するフォトグラファー

  manami

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  【神奈川・大磯】「THE LITTLE HOUSE OF COFFEE」英国の片田舎で絶品キャロットケーキとコーヒーを堪能

  

  シネマティックな日常を切り取る写真家

  misa

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  【東京・椎名町】規格外りんごの焼き菓子で産地とつながる「林檎と紅茶と」

  

  お茶好きライター

  芦谷日菜乃　ashitani hinano

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  【川崎・溝の口】生産者の「想い」をのせて。ココロとカラダにやさしい食を提供するネイバーフッドカフェ「TETO-TEO」

  

  グルメ大好き会社員

  みゅー

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  【愛知・一宮】ベーグルをこよなく愛する店主が手掛ける専門店　TRIP TIP BAGEL(トリップティップベーグル)

  

  アパレル勤務の一児のママ。

  miki

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  【ショートケーキの日】港町横浜の風を受けて進んでゆくパティスリー＆カフェ「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ 山下本店」

  

  フードイラストレーター

  まるやまひとみ

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  【東京・湯島】強運×実力派シェフが手がける縁起の良い洋菓子店「パティスリードゥ ボンヌオーギュル」の世界

  

  創り手を訪ねる取材ライター

  Yui Ichihara

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  【東京・中目黒】都内3店舗目！パンもドリンクも主役級のベーカリーカフェ「ダコー中目黒」

  

  CAKE.TOKYO編集部