ショートケーキに関するおすすめ記事

1976年創業時から変わらないレシピ。名店「しろたえ」の隠れた定番ガトーフレーズを味わいに赤坂へ。

WRITER

小宮山さくら
「Toshi Yoroizuka（トシヨロイヅカ）」鎧塚シェフの自信作。東京ミッドタウン限定ショートケーキ「MTフレーズ」のこだわり。

WRITER

小宮山さくら
このビジュアルは「カフェヴァニエール」だけ！ショートケーキの概念を打ち破るスペシャルなひと皿。

WRITER

小宮山さくら
「パティスリーSATSUKI」のショートケーキは、どこがスーパー？ホテルニューオータニのパティシエに聞く、ケーキの舞台裏。

WRITER

小宮山さくら
素朴で懐かしい。1884年創業のこだわりが詰まった、近江屋洋菓子店のご褒美ケーキ。

WRITER

飯本貴子
高価格帯だからこそ期待を裏切らない。進化し続けるティーサロン「和光アネックスティーサロン」のたゆまぬ努力。

WRITER

北條芽似
生クリームといちごの完璧な黄金率。ノックアウト間違いなしな、和光アネックスティーサロンの「ショートケーキ」。

WRITER

北條芽似
【コロンバン原宿本店サロンは閉店】創業91年。ヨーロッパ文化を日本に広めた老舗「コロンバン」が抱き続ける、今でも変わらぬ想い。

WRITER

田口みきこ
1つだけじゃ物足りない！2つ3つと食べたくなる魔法のケーキ「ゼラヴィ」のひみつ。

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小宮山さくら

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【東京・お茶の水】大人気ベーカリーの2号店「ダコー」はエンターテインメントなベーカリーカフェ

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【東京・有楽町】毎日食べたい、こしあんを極めた中山屋の「こしあんのどらやき」

東京・大田区から届いた！噂の二度漬け！「ダブルリッチキャラメル！ポップコーン」はおいしい偶然から生まれた

【お取り寄せ】愛媛の柑橘が香る、やさしさとスパイスを詰め込んだ贅沢な一杯。15ichigo「愛媛柑橘のクラフトコーラ」

【お取り寄せ】和歌山・有田の太陽と人が育んだ、早和果樹園の「もっちり有田みかんゼリー」で夏のごほうび

【ひとくちのふうけい】山里で輝く、ひとくちの恵み──檜原村の「生はちみつ」

【埼玉・栗橋】「粉問屋」が作る絶品ふぃなんしぇ！百年続く「つむぎや」の技が光る焼き菓子

【東京・府中】50種類以上のパンが並ぶ、デニッシュが人気の「N Hütte（エヌヒュッテ）」

【東京・西荻窪】ジェラートと焼き菓子の新店「mUni（ムニ）」—“心の温度と口角が上がる”ひとときを

【プリンの日】築90年の時を超えて。骨董器で楽しむ「鎌倉・燕CAFE」の鉄観音プリン

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